银耳木耳种植

一、银耳的种植

既然是一种植物，那么它的成长也是需要水分的。而且不同的层次对水分的。成长的阶段，需要的水分并不是特别多的，但是当它有升值的阶段这一段时间水分特别的多，因为这些水分要保持空气中的湿度。还有保持自己的生长。因而也是需要光照的，虽然说因而它不是绿色的，它也没有进行光合作用的物质，光照能够促进它的样子形成。但它不需要很强烈的光照，也不需要很少的，只需要正常的就可以了。

其实它是唯一的一种特殊的蔬菜，就是因为对氧气的要求是有规定的。所以说在生长的时候是不能进行呼吸的，要在相对封闭的环境下，在空气中没有够它呼吸的氧气的话。它就会烂掉，不会再成长了。

种的时候需要在瓶子里栽种，或者是在袋子里栽种。只需要袋子里不是特别宽松，也不是特别紧凑的那种感觉，瓶子的话要把表面压平，瓶内一定要进行消毒，因为不能污染，培育的养料，瓶子装满后就进行密封就可以了，然后如果是袋子的话，打木包把带子稍微压扁一点，然后在袋子上打上一些洞，然后在洞口处贴上胶布，然后之后进行灭菌。

如果我们有条件有资源的话就可以使用另一种方法就是用椴木栽培的方法，这样的话生长的会比较快，然后我们可以用榆树，槐树，梧桐，杏树都可以。栽培的时间要跟当时的气候温度所有调节一下因为选择适合的时候开始去接种就可以了。我们要在这些树木上打眼一样，但是打眼的时候一定要注意距离。

然后不能过于稀，也不能过于密，然后把那些菌种给塞进去，然后一定要塞的很严密这样的话它就不会掉下来，而且已经在之后在这些树上铺上一层薄膜，然后一注意保温的作用，或者是保湿的作用，也或者是为了防止这些真菌掉下来。

那也可以适当的在这些树木上撒上一点水，然后加大它们的湿度，然后之后把覆盖物给揭掉，然后开始培育就可以了。之后一样慢慢的就长大了，我们就开始要收银耳，收银耳的时候用小刀把银耳在最根的地方给它切割下来，然后在留下的东西，再让它继续的发芽生长然后我们就可以源源不断的得到营养，但是它的次数还是有限的，一般只有三四次而已，第二年的时候，如果你是用段木栽培的方法的时候，第二年还有银耳可以收的，然而采收之后要给晾干。我只需要很充足的阳光，在阳光下暴晒了，或者说是给给烘干，然后要注意这时候的银耳是不需要潮湿的地方。

二、木耳的种植

第一：黑木耳怎么种？

1、深坑种植。宽和深都是一米，长视的地形以耳木数量来定。坑的上面我们可以用木棍或者竹片搭一个架子，铺上枝条。坑底的话可以在两边挖一条窄一点的水沟，中间作为管理的过道。这种方法，受外界气候的影响比较小，而且湿度也容易保证，不管是施水和采收都很方便。如果到了晚秋的时候，温度下降了，我们还可以将棚上的遮挡物去掉，然后盖上一个薄膜进行保温。此方法也是目前产量比较高的一种方法。

2、浅坑的种植。宽在一米深为33厘米的长不限的浅坑。坑底部两边可以放一根木头，将耳目垂直的放在枕木上，放了以后然后继续放第二层，搭上架子，根据天气等因素来进行盖膜。因为坑里面没有管理的过道和里面太低，所以我们没有办法进去。导致了翻木以及采收的时候，都要把上面的的覆盖物给去掉，采收完成以后，又要重新覆盖，这样就会麻烦很多。而且它的产量也不如深坑的种植。

第二，它的种植技术。

1、制种。有枝条菌种和锯木屑菌种。第一种的话是把直径一厘米的枝条切成

1、5厘米长，加入一些米糠，蔗糖等，放在瓶子里后高压灭菌，接入母种，在温度为25-28度以下培育一个月，菌丝就可以把瓶长满，第二种的话就是用锯木屑与麦麸等配成培养基。

2、耳目的准备。我们常常用的有那个桦木材和完斗科。选择胸高处的直径在10-12厘米的耳树，给砍成1-

1、2米段子，被砍的那一面用那个石灰刷一下，然后放在通风，向阳的地方晒。

3、接种。我们首先用乙醇给那个工具消毒。然后，用电钻在树上打穴距在七厘米，垂直深

1、5厘米的。枝条菌种放入接种孔，用锤子把它与那个木头的表面，弄的比较贴服没有缝隙。

4、定植的管理。我们将耳木按“山”字形状或者“井”字形堆垛。堆内的温度在20～28℃最好，湿度的话在百分之八十左右。当菌丝已长到木质部以及少量的耳芽时，就要及时的散堆排场。

本文为大家介绍了银耳和木耳的种植技术，如果有想要种植的朋友介意先小面积种植，这样的成本不高。