好吃到想哭的锡纸金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 糖:半汤勺
- 大蒜:2瓣
- 线椒:1个
- 食盐:半小勺
- 香葱:1寸段
- 小米辣:1个
- 金针菇:300g
- 食用油:3汤勺
- 李锦记蚝油:1汤勺
- 葱伴侣豆瓣酱:半汤勺
- 李锦记薄盐酱油:2汤勺
做法/步骤
1/5
金针菇剪根，洗净，攥干水，放到大盆里待用
2/5
红色小米椒，绿色线椒切成小圈，葱蒜切末，放到金针菇上
3/5
蚝油一汤勺，薄盐酱油两汤勺，油三汤勺，盐半小勺，糖半汤勺，豆瓣酱半汤勺，放到金针菇上搅拌均匀
4/5
烤箱200度预热十分钟，把金针菇用锡纸包好，放入烤箱，200度15分钟后取出
5/5
打开锡纸品尝一下，真的有种好吃到想哭的感觉！
