茶树菇炖猪心汤的做法,茶树菇猪心汤最正宗的做法 怎样做茶树菇猪心汤

1、茶树菇炖猪心汤的做法

养生壶|佛手瓜茶树菇猪心汤的用料

佛手瓜 300克干贝 50克茶树菇 30克猪心 1个生姜 3片盐 适量虫草花 10克

养生壶|佛手瓜茶树菇猪心汤的做法步骤

步骤 1

虫草花、茶树菇、干贝冲洗一遍，放到养生壶/炖盅/炖锅里浸泡30分钟；佛手瓜去皮，切块，备用

步骤 2

猪心洗净，切成小块；

步骤 3

将所有处理好的食材放入养生壶中，选择“煲汤”功能，程序结束后，下盐调味即可。

2、茶树菇猪心汤最正宗的做法 怎样做茶树菇猪心汤

怎样做茶树菇猪心汤

材料

猪心1个，干茶树菇80克，小番茄6粒，油菜100克，葱花、姜片各少许。调料精盐适量，酱油1大匙，味精1／2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。

做法

1、猪心切开去除里面血块洗净切片。

2、干茶树菇用冷水泡至涨发，剪去菇蒂，再用流水冲洗几遍，去除茶树菇的酸涩味，取出切段。

3、小番茄洗净切半，油菜择洗干净。

4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入葱花、姜片炝锅，倒入猪心翻炒，烹入料酒，加酱油炒至上色，倒入8杯高汤，下入茶树菇、精盐煮沸，再放入小番茄，油菜续煮5分钟，加味精调味，淋大蒜油即可。

3、能治疗心情烦躁的猪心汤，怎样做更美味？

说到猪心，很多人可能都不大喜欢吃，因为猪心是动物内脏，总会有一种腥味或者其它的怪味道，但是如果喜欢吃猪心的朋友，就会觉得猪心肉质鲜嫩，口感劲道，猪心炒着吃口感比较脆，也非常的下饭。

猪心含有丰富的营养物质，胜过排骨、牛羊肉，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等等，可以促进营养吸收，有补气血，养心安神的作用。猪心中含有的烟酸能够促进胃肠道消化吸收，帮助人体吸收更多的营养，平常多吃猪心的话，不仅身体好，还能提高免疫力等一些作用。

时常听老人家说到“以形补形、以脏补脏”，说得很有道理。今天分享一道猪心汤的做法，这道猪心汤很鲜甜。