灵芝怎么吃比较好？行家告诉你灵芝怎么吃

灵芝怎么吃比较好？行家告诉你灵芝怎么吃

1、鲜灵芝汁。称取鲜灵芝约50g，用利刀切成黄豆粒大小的小块，然后用食物搅拌机研磨至絮状，加清水50mL，充分拌匀，用单层医用纱布挤压过滤，将滤液装入瓷碗或瓦煲中（最好不要用金属容器），将过滤后的渣再放入食物搅拌机中。

加水50g后再搅拌挤压过滤一次，将两次的滤液加在一起，用陶制或玻璃制容器小火煮沸即可，分两次饮用，要温服，不要冷饮。如果觉得太苦，可加适量温开水后再服用。

也可加少许蜂蜜服用，半空腹时即饭后约2小时服用最佳。体质寒凉、血压偏低的人饮用鲜灵芝汁时，最好加入红枣、枸杞、桂圆肉等一起煮或遵医嘱。

2、灵芝茶

鲜灵芝红枣枸杞茶。鲜灵芝30~50g、红枣9枚、枸杞子10~15g，加3~4碗清水，慢火煎成两碗汤汁即可，分两次饮用，要温服。

鲜灵芝菊花茶。将适量鲜灵芝剪碎或切成灵芝片，放入壶内，加5~10g菊花，煎熬成汤，可加入少量冰糖，温服。也可冷却后，将汤装入温水瓶作凉茶饮，每人每天用新鲜灵芝量20~30g，适宜体质偏热易上火的人饮用。

鲜灵芝、鲜蛹虫草汁。鲜灵芝30~50g、鲜蛹虫草30g，按制作鲜灵芝汁方法取得灵芝汁水，加入鲜蛹虫草，再加约200mL水，煮沸约10分钟，喝汤，吃蛹虫草，可以一天分两次吃，早晚各1次。

4、灵芝肉汤

煲汤。可以在煲汤时加入新鲜灵芝，鲜灵芝30~50g、枸杞子30g、南枣10枚、乳鸽1只、生姜2片，按传统煲汤或炖汤方法即可。煲汤时，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉都可以加入新鲜灵芝，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉即可。

常吃灵芝的好处

1、对神经系统：安神助眠

药理研究显示，灵芝当中含有抑制人体中枢神经系统作用的成分，因而可以抑制过度兴奋的神经，从而达到安神镇静的效果，对于神经衰弱、失眠人群可以起到调节改善的作用。

2、对心血管系统：软化血管，改善微循环

对于心血管方面，灵芝可扩张冠状动脉，从而增加冠脉的血流量，进而可以改善人体的血液循环，进而减少血管缺血等情况，从而有助于预防冠心病、心绞痛、动脉硬化等心血管疾病。

3、对免疫系统：增强免疫力

灵芝当中含有的灵芝多糖对于人体提高免疫力方面有着很好的促进作用，可以增强免疫反应，让人体不轻易受到外来病毒的入侵。

4、对内分泌系统：保肝护肝

内分泌系统是人体代谢的活动中心，尤其是肝脏代谢为主，灵芝中的灵芝多糖具有促进血清、肝脏及骨髓的蛋白质与核酸的合成作用，因而可以帮助提高肝脏的解毒能力，进而达到保肝护肝的作用。

5、对呼吸系统：祛痰止咳

药理研究显示，灵芝还具有祛痰止咳的作用，这种作用主要通过其抑制组胺释放及松弛气管平滑肌来实现。

对于灵芝，固然其养生价值高，但也不是所有情况都适宜服用的，尤其是以下两种情况，应避免服用灵芝：

首先，准备做或是做器官移植手术的病人不能服用，这是因为灵芝对于免疫系统具有增强免疫力的作用，而此时如果服用灵芝，反而会造成排斥反应加大，不利于手术的成功。

第二，是手术前后的病人或正在大出血的病人，不宜服用灵芝，因为灵芝会抑制血小板凝结，会延长血液凝固时间。