油麦菜炒香菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:3瓣
• 生抽:1勺
• 白糖:少许
• 蚝油:1勺
• 香菇:3个
• 油麦菜:1颗
• 食用油:少许

做法/步骤

1/10

油麦菜洗净备用

2/10

香菇切成片

3/10

蒜切成末

4/10

锅中放入水煮开，放入香菇焯水一下捞出

5/10

油麦菜放入开水中焯水，变色后捞出

6/10

起油锅，放入蒜末炒香

7/10

倒入油麦菜翻炒，倒入香菇翻炒

8/10

倒入生抽蚝油，加入少许白糖

9/10

翻炒

10/10

收汁出锅装盘