香菇油麦菜（低脂又健康的快手菜）

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:0.5勺
• 盐:2小勺
• 蒜:50g
• 生抽:1勺
• 油麦菜:500克
• 海鲜酱油:1勺

做法/步骤

1/7

准备好蒜，一半切片，一半切沫

2/7

油麦菜洗净，切段

3/7

香菇洗净，切细条

4/7

锅内下油，放入蒜片炒出香味

5/7

蘑菇不太容易熟，所以先炒蘑菇

6/7

加入一小勺生抽提鲜

7/7

加入油麦菜继续翻炒，炒到菜提色基本就好啦，这个时候加入1勺海鲜酱油和一点点盐来调味。出锅前撒上蒜末提升香味。