虎掌菌和这些食材一起搭,美味更营养

黑虎掌菌性平味甘,有追风散寒、舒筋活血、清热、消炎、除菌之功效,能降低胆固醇、促进新陈代谢、提高人体免疫力,是身体虚弱者的高级滋补品,对胃溃疡、慢性胃炎胃痛、食道癌有一定疗效。虎掌菌和这些食材一起搭,美味更营养。

虎掌菌和这些食材一起搭,美味更营养,第1图

虎掌菌的吃法 素炒虎掌菌 一、 原料:虎掌菌干品50G,蒜片,姜片,葱段,精盐,味精,青椒丝,调和油。 二、 作法:

1、 将虎掌菌干品用温水浸泡2小时以上,洗净切片。

2、 油锅烧热,放入葱、姜、蒜煸出味,加入虎掌菌、青椒丝、精盐爆炒至熟,加入味精即可。

虎掌菌和这些食材一起搭,美味更营养,第2图

虎掌菌烧猪肉 一、 原料:虎掌菌干品25G,带皮五花肉200G,鸡蛋清,蜂蜜,酱油,精盐,料酒,味精,调和油,水豆粉,鸡汤,姜,蒜,麻油。 二、 作法:

1、 将虎掌菌干品用温水浸泡2小时以上,洗净切片。

2、 带皮五花肉切成六分见方,加入酱油、料酒、蜂蜜拌匀。约20分钟后加入蛋清、豆芬混匀。

3、 油锅烧至五成热,放入五花肉炸至金黄色,捞起。锅内留油,放入姜、蒜、虎掌菌煸炒,加入精盐、酱油及少许水烧一会儿,加入鸡汤、五花肉移至文火烧沸约20分钟,加入胡椒粉、味精,起锅后淋上麻油即可。

虎掌菌和这些食材一起搭,美味更营养,第3图

以上的两种虎掌菌的做法你学会了吗?虎掌菌和这些食材一起搭,美味更营养,对身体健康大有益处,想要营养健康又美味就赶紧动手做吧!

相似内容
更多>