怎么做干锅茶树菇？如何做干锅茶树菇怎么做好吃 茶树菇的做法大全

1、怎么做干锅茶树菇？

主料茶树菇200g 5花肉100g朝天椒20g 青辣椒30g洋葱100g 蒜子5颗小葱2根 姜10g香辣酱1勺 白糖5g鸡粉5g 料酒5g花椒2g用料小秘诀 家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干干锅茶树菇的做法步骤1. 将干茶树菇泡发，切去根部，装盘备用。2. 5花肉切片，蒜子切颗粒，姜切丝，小葱切段。3. 青辣椒切小段，朝天椒切段。4. 油下锅，6成热时倒入5花肉，放适量料酒，炒至焦黄。5. 5花肉焦黄后，放入姜蒜。6. 姜蒜微炒1下，放入花椒、香辣酱。7. 香辣酱炒匀后，放入朝天椒，青辣椒。8. 朝天椒、青椒炒十秒，倒入茶树菇，适量盐，翻炒1分钟。（茶树菇捏干水分，是让其充分吸收油脂）9. 倒入适量水，撒入白糖、大火煮2分钟，鸡粉调味。（如果是装盘，汤汁微量即可）10. 洋葱切丝，放入小锅仔垫底。11. 将炒好的茶树菇倒入小锅仔，撒上葱段，小火慢煮，1道香辣可口的干锅茶树菇就完成了。

2、如何做干锅茶树菇怎么做好吃 茶树菇的做法大全

主料茶树菇200g 辅料辣椒适量蒜适量香菜适量豆瓣酱适量盐适量5花肉适量大葱适量鸡精适量 步骤 干锅茶树菇的做法步骤11.茶树菇浸泡。 干锅茶树菇的做法步骤22.郫县豆瓣酱剁碎。 干锅茶树菇的做法步骤33.5花肉切片。 干锅茶树菇的做法步骤44.蒜扒皮，切去尾部。 干锅茶树菇的做法步骤55.锅子烧热，倒油，放入豆瓣酱，煸炒出红油。 干锅茶树菇的做法步骤66.放入蒜，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤77.放入葱，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤88.放入5花肉，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤99.放入茶树菇，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤1010.放入辣椒，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤1111.放入盐，鸡精调味，最后出锅前放入香菜段。 将菜盛出，放入小锅子，可以点燃酒精灯，加热。

3、干锅茶树菇鸡怎么做

您好！说起最常见也是最常吃的肉类食物，鸡肉肯定是位列3甲的。相对于牛羊肉来说，鸡肉的价格相对较低，而且营养价值也很高，味道比较不错，所以是1种大众化的肉类食物。特别是在1些农村，很多人每天都会吃鸡肉，而且这些鸡都是家养的，纯天然的。那么，干锅茶树菇炖鸡怎么做呢?且听我慢慢讲解。 主料 小笨鸡1只 茶树菇 辅料 小葱 白糖 盐 香辣酱 蒜片 姜片 料酒 做法步骤 1. 茶树过泡发备用，鸡块剁块。 2. 鸡块汆1下水捞出。 3. 炒锅热油，姜蒜爆香，放入鸡块，翻炒，变色后，加入1点香辣酱（LG不喜欢吃辣，我只加了1点点，喜欢辣的可以适当多加些）、料酒和茶树菇继续翻炒。 4. 加1点水，鸡肉很容易熟的，不必加太多的水，小火慢炖20分钟左右，烧到锅里的汤基本没多少了，加入盐、白糖调味。 5. 最后淋点香油撒小葱花即可。 鸡肉是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人体内的1种荷尔蒙去甲肾上腺素的分泌，这种激素能振奋精神，使坏情绪和疲倦感1扫而光，特别对低血压的人有益。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调。 选自《大众养生网》 希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！。

4、怎样做出饭店那样的干锅茶树菇？

前提你要有个干锅呵呵 茶树菇做汤也很好吃。 干锅茶树菇的做法 第1步茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用 第2步5花肉切薄片，姜蒜切丝 第3步洋葱和小米椒也切丝备用 第4步锅中放少许底油，下5花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香 第5步放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒 第6步把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可 茶树菇排骨汤 制作方法： 　　做法1：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟可。 　　提示：不吃肉的，排骨不放也可。因为有菇，所以汤也相当鲜香。 　　材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片1片。 　　调料：盐5克、味精5克。 　　做法2： 　　1.将茶树菇、排骨洗净备用。 　　2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火烧15分钟，再用小火慢慢炖上1个小时，关火放入盐、味精调味即可。

5、干锅茶树菇怎么烧好吃

用料 主菜 5花肉 茶树菇 配菜 青椒 调料 姜 蒜 专 干辣椒 生抽 属 盐 鸡精 油 5花肉干锅茶树菇的做法 5花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。5花肉干锅茶树菇的做法 步骤1 热锅热油，放入5花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把5花肉捞出备用。5花肉干锅茶树菇的做法 步骤2 再倒1部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。5花肉干锅茶树菇的做法 步骤3 然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇时间要炒得稍微久1些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干。5花肉干锅茶树菇的做法 步骤4 茶树菇炒差不多时，加入5花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。

6、干锅茶树菇鸡怎么做

您好！说起最常见也是最常吃的肉类食物，鸡肉肯定是位列3甲的。相对于牛羊肉来说，鸡肉的价格相对较低，而且营养价值也很高，味道比较不错，所以是1种大众化的肉类食物。特别是在1些农村，很多人每天都会吃鸡肉，而且这些鸡都是家养的，纯天然的。那么，干锅茶树菇炖鸡怎么做呢?且听我慢慢讲解。 主料 小笨鸡1只 茶树菇 辅料 小葱 白糖 盐 香辣酱 蒜片 姜片 料酒 做法步骤 1. 茶树过泡发备用，鸡块剁块。 2. 鸡块汆1下水捞出。 3. 炒锅热油，姜蒜爆香，放入鸡块，翻炒，变色后，加入1点香辣酱（LG不喜欢吃辣，我只加了1点点，喜欢辣的可以适当多加些）、料酒和茶树菇继续翻炒。 4. 加1点水，鸡肉很容易熟的，不必加太多的水，小火慢炖20分钟左右，烧到锅里的汤基本没多少了，加入盐、白糖调味。 5. 最后淋点香油撒小葱花即可。 鸡肉是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人体内的1种荷尔蒙去甲肾上腺素的分泌，这种激素能振奋精神，使坏情绪和疲倦感1扫而光，特别对低血压的人有益。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调。 选自《大众养生网》 希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！。