猴头菇芡实龙骨汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 芡实:10克
• 薏米:10克
• 蜜枣:2个
• 龙骨:500克
• 桂圆干:8克
• 猴头菇:1个
• 白芸豆:15克
• 干淮山片:5克

做法/步骤

1/10

1斤龙骨让店家帮忙砍块备用

2/10

按食材表准备煲汤的食材

3/10

把除蜜枣外的煲汤食材浸泡冲洗干净备用

4/10

龙骨冷水下锅焯出血水备用

5/10

焯好的龙骨捞出冲洗干净外面的血沫备用

6/10

把龙骨和煲汤的食材一起放进砂锅中

7/10

加入足量的水开大火煮开转小火慢熬两个钟头

8/10

出锅前加入少许食盐调味即可

9/10

成品

10/10

成品