家常洋葱炒鸡蛋,家常肉末豆腐炒洋葱怎么做好吃?
1、家常洋葱炒鸡蛋
1、主料:洋葱1个、鸡蛋3个。
2、辅料:干辣椒2个、香葱2根。
3、做法: (1)准备好所需材料,将洋葱洗净切条,干辣椒、香葱洗净切小段,鸡蛋磕入碗中,调入小半勺食盐,倒入1勺淀粉水,搅打出浓密气泡。 (2)热锅热油,倒入鸡蛋液,快去翻炒至蛋液微微凝固,出锅装盘备用。 (3)再次热锅热油,倒入干辣椒段和葱白,中小火煸香。 (4)倒入洋葱条,大火翻炒。 (5)翻炒至洋葱变软后,倒入鸡蛋碎。 (6)调入1勺生抽和小半勺食盐,翻炒入味,然后倒入香葱叶,再次翻拌均匀即可出锅。
2、家常肉末豆腐炒洋葱怎么做好吃?
家常肉末豆腐炒洋葱的做法步骤1准备食材2肉切末葱切片,姜切丝蒜切片圆椒切块3豆腐煎至两面黄,装盘备用4锅内留油,下姜葱蒜爆香,下肉末炒变色5加入圆椒,洋葱6加入豆腐,加上盐,鸡精,酱油,白糖,略加点汤,汤收汁即可7起锅装盘,开始享用了。
3、洋葱炒牛肉的家常做法
洋葱炒牛肉的做法
1、首先将嫩牛肉的血水洗净,将之切片。
2、随后调浆,将盐、味精、嫩肉粉、鸡蛋清和水淀粉还有牛肉拌匀上浆,冷藏1小时备用。
3、将洋葱的外皮去除,随后将之洗净切丝备用。
4、这时就可以热锅了,将洋葱放入,并加入盐、醋小火煸香,盛出。
5、接着热锅,倒油烧至6成热,放入上浆的牛肉大火进行均匀的煸炒,等牛肉的颜色变了之后,将适量的食盐、胡椒粉等等这些调味品放入,再进行均匀的翻炒,就可以吃了。 洋葱炒牛肉的功效与作用 洋葱炒牛肉可以健胃消食、益气补血防癌抗癌等等的功效。洋葱所含的维生素含量特别丰富,从而有效的阻止了皮肤衰老的速度,并且还能促进食欲,夏季我们的食欲总是不高,而且还能降压降脂降糖。牛肉中的铁元素含量极其高,可以预防贫血,并且还能强健筋骨。可以改善人体的免疫力。这两样食材在1起后,可以帮助肠胃更好的消化,并且还能预防贫血。
4、千页豆腐的家常做法炒洋葱?
步骤1.千叶豆腐切片,洋葱切段2.平底锅放油,放入千叶豆腐煎至两面蓬松3.煎好的千叶豆腐4.锅里放少许油,放入洋葱,个人觉得因为千叶豆腐已经煎过,所以放1点点油就可以了,不然会感觉很油5.放入千叶豆腐,然后加1两滴耗油6.加入豆瓣酱7.加辣椒和1点鲜酱油,然后加水焖1下,就可以了。
5、家常炒洋葱的制作方法是怎样的?
主料洋葱500克猪肉100g辅料油适量盐适量生抽适量蚝油适量步骤爆炒洋葱的做法步骤11.将洋葱去皮待用。爆炒洋葱的做法步骤22.切好待用(刀上淋水去辣)。爆炒洋葱的做法步骤33.把肉切片。爆炒洋葱的做法步骤44.锅内加油将肉炒熟。爆炒洋葱的做法步骤55.放入洋葱大火翻炒。爆炒洋葱的做法步骤66.加入生抽。爆炒洋葱的做法步骤77.加入蚝油,盐。爆炒洋葱的做法步骤88.出锅,装盘。
6、家常菜洋葱炒什么?
1;先将洋葱去皮洗净切成丝2;鸡蛋磕入碗中加少许盐拌匀打散3;锅中倒油烧热倒入蛋液滑散至熟盛出4;锅中再次倒油烧热倒入切好的洋葱丝加5;盐、老抽、生抽翻炒至稍软6;倒入炒好的蛋花、糖、鸡精翻炒片刻即可盛出。