孕妇姬松茸鸡汤的做法,姬松茸禁忌人群
孕妇姬松茸鸡汤的做法
材料:草鸡1只、姬松茸10朵、无花果干8枚、姜片3片。
做法:
1、首先把姬松茸用温开水泡发20分钟的时间,时间到了以后去根蒂,洗净。
2、之后把鸡去内脏、头尾,加姜片放入开水内焯2-3分钟时间,撇去浮沫。
3、另外起锅,放入适量的清水,把过滤泡发姬松茸的水一起倒入进去,加入姬松茸和无花果。
4、最后把焯好的整只鸡也一起放入进汤锅内,以文火慢煮2小时,最后加盐调味即可。
孕妇吃姬松茸的好处
姬松茸内含有有18种氨基酸成分,其中就包括有人体不可以自身合成的8种氨基酸,还有多种维生素、多种矿物质以及多糖类,这些丰富的营养成分,可以满足孕妇对各种营养的需求,而且还可以环境孕妇贫血的现象。
对于身体比较虚弱的孕妇来说,可以适当的吃些姬松茸来达到增强免疫力的功效;其中所含的丰富纤维素,也有利于孕妇通便、排毒。
姬松茸禁忌人群
1、宜:一般人均可以食用,尤其时候癌症患者、孕妇、贫血、气血、亚健康等人群食用。
2、忌:由于姬松茸属于菌类食材,因此顽固性皮肤瘙痒症患者、脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。