食用菌种植效益怎么样,栽培食用菌的意义
1、食用菌种植效益怎么样
食用菌种植效益需要根据个人技术水平,管理水平和当地市场销售价格情况来综合评价。如果这几方面都能够搞好的话,它的经济效益是很好的。1般投入产出比可以达到1:2-3左右。
2、栽培食用菌的意义
食疗作用,实行高效循环经济。
1、食用菌富含较高的蛋白质、氨基酸、矿物质及维生素等,对于提升人体免疫力、抗衰老及防癌抗癌都有比较好的食疗作用。
2、粮食作物主要有果实和秸秆两个组成部分,果实仅占20%,供人们食用,秸秆占80%,是不能供人们食用的,食用菌栽培正好可以利用这80%的秸秆,将废物转化成为富有高营养价值的食品。