茶树菇怎么做好吃，茶树菇的吃法,猪骨煲茶树菇汤禁忌
1、茶树菇怎么做好吃，茶树菇的吃法
材料集合图： 茶树菇排骨汤步骤1 排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片 步骤2 茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净 步骤3 全部材料放进汤锅，加入10碗清水 步骤4 大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可 茶树菇排骨汤成品图 营养功效 茶树菇是1种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于1身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十7种氨基酸（特别是人体不能合成的8种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为神菇 菜品特色 茶树菇排骨汤，味道非常棒，茶树菇有干的、有新鲜的，煲汤的话，我更喜欢买干的，味道更香。
2、猪骨煲茶树菇汤禁忌
。
3、干茶树菇正确吃法大全
干茶树菇的泡发方法 将茶树菇剪段，然后先用清水洗去浮尘。再用清水泡发至少1个小时，如果不着急吃，可提前1晚泡，这样能泡发的更好。 温水容易操作，用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以，但是营养价值的相应物质随着细胞死亡而代谢产物丧失，失去了其特殊的口感。 冷水泡虽然口味欠佳，但能够较为完整的保留营养成分。
3、茶树菇炖排骨 用料：排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小片，盐适量。 做法：
1、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好; 干茶树菇
2、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好;
3、水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫;
4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里;
5、加入适量的水把后把内盅，隔水开始蒸;
6、蒸大概30分钟，排骨变软了，加入适量盐即可。
4、5花肉干锅茶树菇 用料：5花肉，茶树菇，青椒，姜，蒜，干辣椒，生抽，盐，鸡精，油。 做法：
1、5花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发;
2、热锅热油，放入5花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把5花肉捞出备用;
3、再倒1部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香;
4、然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇是泡发的，把表面水分炒干，看上去像干锅的样子就行;
5、茶树菇炒差不多时，加入5花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。 注意：
1、 干的茶树菇要提前泡发，最好是提前1晚上泡发，不然吃起来有些硬。如果还是没有泡好，可以直接在锅中煮软，再捞出挤干水分翻炒;
2、 翻炒的全程1定要大火;
3、新鲜的茶树菇，可先过油或者先过水煮熟，若过水的需要挤干水分再翻炒。新鲜的茶树菇也特别好吃呢，口感脆脆的像吃肉。 干茶树菇 干茶树菇的营养非常丰富，很多人都喜欢在煮汤的时候放1些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有1股属于茶树菇的清新味道。不但喝起来很舒服，暖和我们的胃，还能让汤中的精华，成为我们身体的养分，打造更加健康的生活。
4、干茶树菇正确吃法大全
干茶树菇的泡发方法 将茶树菇剪段，然后先用清水洗去浮尘。再用清水泡发至少1个小时，如果不着急吃，可提前1晚泡，这样能泡发的更好。 温水容易操作，用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以，但是营养价值的相应物质随着细胞死亡而代谢产物丧失，失去了其特殊的口感。 冷水泡虽然口味欠佳，但能够较为完整的保留营养成分。
3、茶树菇炖排骨 用料：排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小片，盐适量。 做法：
1、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好; 干茶树菇
2、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好;
3、水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫;
4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里;
5、加入适量的水把后把内盅，隔水开始蒸;
6、蒸大概30分钟，排骨变软了，加入适量盐即可。
4、5花肉干锅茶树菇 用料：5花肉，茶树菇，青椒，姜，蒜，干辣椒，生抽，盐，鸡精，油。 做法：
1、5花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发;
2、热锅热油，放入5花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把5花肉捞出备用;
3、再倒1部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香;
4、然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇是泡发的，把表面水分炒干，看上去像干锅的样子就行;
5、茶树菇炒差不多时，加入5花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。 注意：
1、 干的茶树菇要提前泡发，最好是提前1晚上泡发，不然吃起来有些硬。如果还是没有泡好，可以直接在锅中煮软，再捞出挤干水分翻炒;
2、 翻炒的全程1定要大火;
3、新鲜的茶树菇，可先过油或者先过水煮熟，若过水的需要挤干水分再翻炒。新鲜的茶树菇也特别好吃呢，口感脆脆的像吃肉。 干茶树菇 干茶树菇的营养非常丰富，很多人都喜欢在煮汤的时候放1些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有1股属于茶树菇的清新味道。不但喝起来很舒服，暖和我们的胃，还能让汤中的精华，成为我们身体的养分，打造更加健康的生活。
5、茶树菇海带炖鸡汤的做法大全家常？
1.把茶树菇，海带泡软备用 2.海带切块、泡好的茶树菇、鸡斩块、姜片 3.鸡焯水捞起备用 4.把所有材料放入电炖锅 5.2个小时 6.除掉表面的油，再加入适量的盐即可 7.茶树菇海带鸡汤 海带茶树菇的注意事项 茶树菇食用之前，用温水把泡上10分钟。这样泡1泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净改刀了。海带用冷水泡半个小时洗干净切块。
6、干茶树菇正确吃法大全
干茶树菇的泡发方法将茶树菇剪段，然后先用清水洗去浮尘。再用清水泡发至少1个小时，如果不着急吃，可提前1晚泡，这样能泡发的更好。温水容易操作，用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以，但是营养价值的相应物质随着细胞死亡而代谢产物丧失，失去了其特殊的口感。冷水泡虽然口味欠佳，但能够较为完整的保留营养成分。
3、茶树菇炖排骨用料：排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小片，盐适量。做法：
1、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好;干茶树菇
2、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好;
3、水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫;
4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里;
5、加入适量的水把后把内盅，隔水开始蒸;
6、蒸大概30分钟，排骨变软了，加入适量盐即可。
4、5花肉干锅茶树菇用料：5花肉，茶树菇，青椒，姜，蒜，干辣椒，生抽，盐，鸡精，油。做法：
1、5花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发;
2、热锅热油，放入5花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把5花肉捞出备用;
3、再倒1部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香;
4、然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇是泡发的，把表面水分炒干，看上去像干锅的样子就行;
5、茶树菇炒差不多时，加入5花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。注意：
1、 干的茶树菇要提前泡发，最好是提前1晚上泡发，不然吃起来有些硬。如果还是没有泡好，可以直接在锅中煮软，再捞出挤干水分翻炒;
2、 翻炒的全程1定要大火;
3、新鲜的茶树菇，可先过油或者先过水煮熟，若过水的需要挤干水分再翻炒。新鲜的茶树菇也特别好吃呢，口感脆脆的像吃肉。干茶树菇干茶树菇的营养非常丰富，很多人都喜欢在煮汤的时候放1些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有1股属于茶树菇的清新味道。不但喝起来很舒服，暖和我们的胃，还能让汤中的精华，成为我们身体的养分，打造更加健康的生活。
