霜降后的桑叶茶怎样做,桑叶怎么加工才能喝

1、霜降后的桑叶茶怎样做

材料：桑叶若干。具体步骤：

1、采摘，清洗1般采摘霜后桑叶的时候是在晚秋或者是冬季，这些时候所采摘的霜后桑叶，是最为合适的，采摘后分类放好芽尖的部分还有其他部分，再用清水经过清洗，沥干水分备用。

2、杀青，揉搓烧1锅开水，然后小火的状态下，先将霜后桑叶的其他部分用筛子放到锅中，30秒左右出锅，完成杀青步骤，叶的芽尖部分用15秒的时间后即可出锅，杀青后放置在干净的棉布上面，用适中的力度揉搓，将霜后桑叶里面的水分搓干为止，记得在这1步加工霜后桑叶的时候，要用适量的力度揉搓，不要把霜后桑叶的茶叶搓烂了。

3、炒青，干燥要制成霜后桑叶茶，1样都是要通过炒青还有干燥的这两步加工步骤，首先在开着小火白锅中，炒至有好闻的味道飘香，继续用锅中的余温烘干霜后桑叶，然后将霜后桑。

2、桑叶怎么加工才能喝

1、首先备好新鲜的桑叶待用，具体如图。

2、下面需要把桑叶切碎，放入到蒸笼中，具体如图。

3、接下来盖好锅盖，蒸十几分钟，具体见下图。

4、下面揭盖后立即出笼，倒入干净的容器内摊晾就可以了，具体如图

5、接下来需要将桑叶放入到热锅中不停的翻炒几分钟就可以了，具体见下图。

6、最后翻炒完成后的桑叶就可以冲泡饮用了，具体如图。

3、自己踩的桑叶怎么加工才能泡茶喝

自己采的桑叶可在50至60度铁锅焙1下，边焙边翻，1分钟左右起锅，摊开晾干（别爆晒）后封装即可。因偏寒，泡茶时加点菊花、枸杞、红糖和少量姜片。

4、怎样制作桑叶茶

桑叶茶的制作方法如下：

1、准备无污染无病虫害的桑叶，将桑叶抖松装入铺好干净纱布的蒸笼内。锅内烧水把蒸笼放在锅内盖严。

2、用大火蒸揭盖后立即出笼，倒入干净的容器内摊晾，将桑叶放在热锅中，用木铲不停翻动。

3、水分蒸发1半后改用小稳火蒸发。将桑叶倒入干净的容器内摊晾，冷却后用筛子筛去过细的碎末。

5、桑葚叶怎么泡水喝

晾干后泡茶、凉拌桑叶或做成桑叶玉米饼。桑葚叶在中医上来说是味甘，性寒的，具有清肝明目，凉血止血的功效。 桑葚叶归肺，肝两经，有不错的食疗和药理作用。

1、晾干后泡茶

2、凉拌桑叶，把洗净的桑叶去掉叶柄，切成丝，让后放入开水锅内焯1下，然后用凉开水过凉，之后沥干水分，加入作料，调拌均匀即可。

3、用桑叶做主食，可以把桑叶洗净之后，去掉叶柄，切成小块，然后在开水里焯1下，放入面粉中，让两者混合在1起，然后就可以加工成桑叶馒头，桑叶面条； 桑叶菜饼：按上述方法把桑叶处理好，做馅料，和入玉米面（或玉米渣）中，做成桑叶玉米。

6、桑叶如何加工成桑叶茶

桑叶加工成桑叶茶的方法步骤：

1、采叶和处理。以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好。

2、装笼。将切好的桑叶抖松，不让其粘贴在1起，装入事先铺好干净纱布的蒸笼内，厚度在5-7厘米之间，以能均匀受蒸为宜。

3、蒸青。锅内放清水，烧开后，将蒸笼放在锅内盖严，用大火、急火迅速蒸，待上大气后，根据蒸具密闭程度改用小火蒸2.5-5分钟，揭开盖查看，以桑叶软熟保持鲜绿为好，立即出笼倒入干净的容器内摊晾。

4、干燥。将揉搓好的桑叶放入热锅中，用木扒不停地翻动，使水分尽快蒸发，至大半干时改用小稳火使水分进1步蒸发、均匀1致；至桑叶趋于干燥时，再用大火，并急速翻动，使其受热均匀，然后迅速撤火。

5、摊凉过筛。将制成的桑叶茶迅速倒入干净的容器内摊凉，冷却。