榛蘑肉丸汤怎么做?

榛蘑具有祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效、抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用!今天小编给大家介绍一款美味又营养的榛蘑肉丸汤的做法,小伙伴们学习后就可以自己在家吃到美味的榛蘑肉丸汤了。快来一起看看吧!

榛蘑肉丸汤怎么做?,第1图

食材:

主料榛蘑100g白菜50g肉丸50g 辅料胡萝卜适量盐适量葱姜蒜适量海鲜酱油适量油适量

做法:

榛蘑肉丸汤怎么做?,第2图

1、锅内放少许油,倒入葱姜蒜煸炒

2、放入榛蘑继续煸炒

3、加入盐

4、倒入白菜梗和胡萝卜

5、放入海鲜酱油

6、翻炒至菜梗变色

7、倒入菜叶继续煸炒

8、菜叶炒软

9、倒入过滤好的蘑菇汁液

10、倒入肉丸

11、炖至蘑菇成熟即可

榛蘑肉丸汤怎么做?,第3图

小贴士:

1,可以根据个人口味选择加入的菜肴

2,蘑菇尽量提前一晚泡发好,汁液多用纱布过滤几遍

这样一道美味又营养的榛蘑肉丸汤就做好啦,小伙伴们学会了吗?

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