当归鲜鸡汤的美味做法？当归煲鸡汤的做法与功效

1、当归鲜鸡汤的美味做法？

当归鲜鸡汤 【材料】土鸡 半只,当归 2条,红枣约 6颗,黄耆约 8片,米酒 少许 【做法】 1.先将鸡肉川烫干净ˊ并准备好所需材料 2.接着取1适合炖煮的汤锅ˊ放入川烫过的鸡肉和所有材料ˊ加入酌量的水ˊ开始炖煮 3.先用中大火煮滚5分钟左右 4.接着盖上锅盖ˊ用小火炖煮40分钟~1小时 5.美味鸡汤就完成罗~~ 6.如果用电锅炖煮ˊ在步骤2时直接放电锅外锅水1杯ˊ跳起再闷1下即可 新鲜的土鸡肉完全不用调味就好清甜ˊ肉的口感有轫性ˊ汤头清香炖煮汤品我习惯买新鲜土鸡肉鸡则适合拿来炒ˊ炸............ 如果您也认同我的观点，请您给予采纳，谢谢！。

2、当归煲鸡汤的做法与功效

当归是1种比较有名的中药，尤其在活血养血补血方面的效果非常的好，它既有治疗疾病的作用，同时也能发挥很好的药膳功效，平时可以做成当归鸡汤，在调理补身子方面能发挥很好的滋补作用，尤其是对于免疫力比较差，大病初愈，或者是女性生理期，都能达到很好的保健养生的作用，当归鸡汤的做法也比较简单，所需要的材料也比较少，在做当归鸡汤的时候，最好能够用瓦罐熬制，这样的保健功效会更好。 当归鸡汤功效 注重养生保健的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳!服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。 当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又。

3、当归炖鸡是1款食补菜品，你知道怎么做吗？

正宗炖鸡怎么做？鸡肉是很传统的家常菜品之1，鸡肉中蛋白质含量比较高，有很多种人体必需的，营养元素，根据口味的不同，做法也有很多种，鸡类的品种不1样，做法也不1样的。选食材1定要新鲜，1定要当天早上买得食材。这样做出来才鲜甜。你要记得没有新鲜的材料叫大师来也做不出这种效果。 用砂锅炖。鸡要1年半左右的土鸡。炖时加生姜，老葱和少许料酒，先大火炖开打去浮沫后改小火炖1个半小时再加盐和少许冰糖改大火再炖2十分钟，加少许鸡精即可。，调定时长4十至6十分钟。待时间到，即可开盖食用。这个做法省时省力省料，鸡肉和鸡汤都有1种原味。

4、当归乌鸡汤的做法 当归乌鸡汤做法分享

1、食材：乌鸡半只、党参10g、黄芪10g、当归10g、红枣12颗、枸杞5g、盐2g、姜1块、料酒10g。

2、先把食材准备好，乌鸡最好到乡下买那种土鸡，煲汤更营养。

3、先把乌鸡清洗1遍，冷水下锅，放入姜片和料酒，焯水5分钟，再用温水清洗1遍。

4、把洗净的乌鸡放入锅中，放入洗净的当归、黄芪、党参，倒入适量清水，选择煲汤键，时间为两小时。

5、把红枣去核洗净，枣核有燥热，煲汤时我都会把枣核去掉，如果嫌麻烦也可以忽略。

6、煲汤时间剩1个小时的时候，放入红枣继续煲汤。

7、煲汤时间剩十分钟的时候，放入洗净的枸杞，煲汤结束后，放入盐拌匀，即可出锅享用。

5、广东当归鸡的做法

当归鸡做法1， 材料 "放山土鸡 半只","当归 30公克","黄耆 10公克","老姜 5片","红枣 8颗","枸杞 10公克","米酒 半瓶","黑麻油 少许" 做法 1: 准备相关材料‧ 2: 鸡肉用热水汆烫后，捞起沥干水分；生姜切片。 3: 锅中倒入少许黑麻油，放入姜片并以小火爆香。 4: 将汆烫过的鸡肉与全部材料1起放入以中火拌炒，拌炒至鸡肉微微焦黄，然后盛到是先准备的汤锅。 5: 倒入半瓶米酒，再加入清水到淹满食材为止；最后放入电锅，外锅加入1杯半的水，开关跳起即可上桌。 做法2，当归鸡翅 材料 原材料：鸡中翅连尖6块，红枣2个，桂圆肉4粒，枸杞籽1撮，姜3片。 调料：盐适量。 做法

1、备好材料，鸡翅洗净。

6、土鸡炖当归白芪做法

食材 主料 鸡肉 300g 辅料 当归 20g 党参 20g 北芪 20g 红枣 6粒 步骤 1.准备好材料，北芪与党参剪成小段，红枣去核，当归也切成片（可以直接买切成片的当归），然后全洗净； 2.鸡1只，去皮，去内脏，清洗干净，取约300G（因为我的炖盅不是很大，整只鸡是放不下的，所以，我只取300G，如果人多饮可以整只鸡放入煲汤。） 3.将洗净好的配料放入炖盅里；鸡也切成小件，放入炖盅，注入两碗清水； 4.加盖，隔水炖2小时即可。