番茄金针菇肥牛

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 水:2碗
  • 油:适量
  • 盐:3g
  • 糖:20g
  • 生抽:10g
  • 番茄:2个
  • 老抽:5g
  • 葱末:适量
  • 蚝油:20g
  • 肥牛片:300g
  • 金针菇:150g

做法/步骤

1/19

食材准备 番茄金针菇肥牛 第1步

2/19

开水放入肥牛卷。 番茄金针菇肥牛 第2步

3/19

焯水至变色。 番茄金针菇肥牛 第3步

4/19

盛出备用。 番茄金针菇肥牛 第4步

5/19

另起锅放油炒生姜蒜末。 番茄金针菇肥牛 第5步

6/19

加入提前去皮切丁的番茄丁。 番茄金针菇肥牛 第6步

7/19

翻炒至出沙。 番茄金针菇肥牛 第7步

8/19

加蚝油。 番茄金针菇肥牛 第8步

9/19

加生抽。 番茄金针菇肥牛 第9步

10/19

翻拌均匀。 番茄金针菇肥牛 第10步

11/19

加两碗开水烧开。 番茄金针菇肥牛 第11步

12/19

加金针菇煮三分钟。 番茄金针菇肥牛 第12步

13/19

加肥牛卷煮开。 番茄金针菇肥牛 第13步

14/19

加一勺料酒。 番茄金针菇肥牛 第14步

15/19

加少许盐。 番茄金针菇肥牛 第15步

16/19

撒葱花搅拌均匀。 番茄金针菇肥牛 第16步

17/19

美食就完成了。 番茄金针菇肥牛 第17步

18/19

开胃下饭。 番茄金针菇肥牛 第18步

19/19

无敌好吃呀。 番茄金针菇肥牛 第19步

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