三色耗油杏鲍菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 糖:1/5勺
• 葱:1段
• 蒜:2瓣
• 耗油:2勺
• 青椒:2个
• 鸡精:1/2勺
• 杏鲍菇:3个
• 胡萝卜:1个
• 白胡椒粉:少许

做法/步骤

1/8

杏鲍菇洗干净 切成小块

2/8

胡萝卜 青椒 洗净 切成小块

3/8

葱蒜 切小丁

4/8

水烧开 焯一遍胡萝卜 一会儿炒起来熟的更快

5/8

葱蒜炝锅以后 倒入杏鲍菇 先翻炒 可以适当点点儿水 炒一会杏鲍菇吸满汁更容易变软至熟然后在放入胡萝卜 不停翻炒

6/8

最后放入青椒 再次翻炒

7/8

加入耗油 然后适当加点鸡精 白胡椒粉 一点点糖提鲜 再次翻炒至全都熟了 就可以装盘了

8/8

三种颜色 是不是很好看 看起来很好吃的样子 事实上也好吃