虫草菇炖汤放什么好处

虫草菇是一种非常不错的食材,有很好的保健功效,而且吃法有很多,在我们生活中,很多人都喜欢用虫草菇来进行煲汤喝。

虫草菇炖汤放什么好处,第1图

虫草菇炖汤放什么好处?

虫草菇对于提高人体的免疫力是非常有帮助的,它进入人体以后能清理人体内老化和病死的细胞,也能减少病毒对人体细胞的伤害,让吞噬细胞活性增加,从而也就让人体的免疫功效处于了最理想的状态。

虫草菇的做法:

1、虫草菇煲鸭

准备八克虫草菇,老雄鸭一只,去毛及内脏,将鸭头劈开,虫草菇、黄芪、红枣、党参、白术等药材纳入其中,以线扎好或捆好,加酱油、酒调味,蒸烂后即可食用。

功效:该食疗可以滋阴补肾,缓解神经衰弱、失眠烦躁、头晕目眩等不适。

2、虫草菇煲胎盘

准备二十五克虫草菇,头胎鲜胎盘一个,同放入炖盅中加水上盖,隔水炖熟食用。

功效:虫草菇煲胎盘是民间大补阴阳的一种常见吃法,适合病后久虚不复、气血不足、自汗盗汗等人群。

这两款汤有非常好的养生保健功效,对于人体出现的很多不适症状,有很好的缓解效果,大家可以根据自己的情况需要来选择服用这两款虫草菇汤,但要注意的一点就是虫草菇煲汤必须要保证食材的新鲜,而且不可以过量服用。

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