茶树菇炒豆皮怎么做好吃？油炸茶树菇的做法，油炸茶树菇怎么做好吃，油炸

1、茶树菇炒豆皮怎么做好吃？

主料茶树菇 200克油豆腐干 200克辅料油适量盐适量生抽适量米酒适量5香粉适量蒜头适量小葱适量步骤 1.油豆腐皮切成丝。2.这是用油炸过的茶树菇切段备用。3.葱蒜切碎。4.热油炒香蒜瓣。5.加入油豆腐丝和茶树菇1起翻炒。6.加入盐，生抽，米酒，5香粉炒匀。7.翻炒入味。8.最后撒上葱花即可出锅。9.上菜了！小贴士如果不喜欢5香粉可以省略，但是味道会欠佳。

2、油炸茶树菇的做法，油炸茶树菇怎么做好吃，油炸

1.把新鲜的茶树菇去掉头和尾，只要柄，然后洗干净备用。 2.把辅料准备好（辣椒粉、孜然粉、面粉、盐），都取适量。 3.用自来水调均，成糊状即可。 4.用热水过滤1下茶树菇，捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀，就可下油锅炸了。 5.此时茶树菇就可以下油锅啦。 6.最后美味可口的油炸菇就做好了。

3、鲜茶树菇怎么做好吃

1、茶树菇在使用之前1定要浸泡。泡软了，才可以进行烹饪。

2、干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后，锅内放适量的油，可以放少许的尖椒，把茶树菇放进去煸炒，不放水。放适量的酱油和糖，这道菜非常的香，具有茶树菇特别的浓郁香味。

3、茶树菇排骨汤。新鲜排骨焯水，煮成浓汤，最后加入茶树菇，煮20分钟，加适量的盐即可起锅，汤内既有排骨的鲜味，也有茶树菇的香味，茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素，对提高人体免疫力很有作用。

4、茶树菇炒腊肉，腊月里腌的腊肉切成薄片，下油锅，炒香，加入茶树菇1同煸炒，茶树菇吸收了腊肉的油，具有浓浓的香气。

5、油炸茶树菇。把茶树菇泡软，外面裹以干淀粉加适量的盐调味，放入油锅中煎炸两次达到外酥里嫩的效果，这道菜非常的有特色。

6、茶树菇红烧肉，把红烧肉切成方块，锅内放少量的油，放入葱姜煸炒。放适量的酱油和冰糖，加入茶树菇1同煮至软烂，茶树菇吸收了红烧肉的油，特别的滋润。吃到嘴里1点儿也不柴，肉也吸收了茶树菇的香味。这道菜鲜香浓郁。非常的下饭。

4、干锅茶树菇怎么做好吃

1、原料：水发茶树菇400克，红椒1个，油炸蒜仔30克，辣椒酱20克，蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量，香菜少许。

2、水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽1水捞出；红椒切成菱形块。

3、净锅上火，放入红油烧热，先下入辣椒酱、蚝油炒香，再倒入茶树菇煸炒，掺少许清水，调入精盐、白糖、老抽、味精，稍煮，接着下入油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀。

4、最后淋入香油，起锅盛入锅仔内，点缀上香菜，随配酒精炉上桌即成。

5、油炸茶树菇的做法有吗？请问油炸茶树菇要怎么做好吃呢？有没有做法介绍呢？

要选鲜茶树菇 拉成细丝 不能太细 拍上生粉 ，炸熟 成金黄色 配以青红椒末 肉丝也炸1下 使用涂料调味 可以选椒盐 孜然 盐 味精 即可。

6、怎么做好吃，油炸茶树菇的家常做法

油炸茶树菇的做法 1. 茶树菇去掉两头洗净备用（如果粗的可以分为两瓣） 2. 开水煮沸2/3分钟后沥水备用 3. 打1个鸡蛋依次加入淀粉，盐，味精，十3香，花椒面，鸡精。搅拌均匀 4. 焯过水的茶树菇1点都不吸油，我的是分成两次炸的。炸的时候不停的搅拌以免粘在1起。炸到颜色变深同时发硬就说明已经好了！ 5. 炸到这样的颜色，同时用筷子夹能起锅很多！ 6. 成品装盘就ok了。