金针菇炒花甲螺
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 花甲螺:500g
- 金针菇:100g
- 酱油,耗油,盐:适量
- 葱,辣椒,姜,香菜,紫苏,酸笋,蒜:少许
做法/步骤
1/7
葱,辣椒切短,紫苏,香菜,蒜切末,姜拍碎。
2/7
花甲螺下锅用水煮开直到花甲螺全开嘴即可出锅
3/7
放油煸炒蒜姜辣椒
4/7
放花甲螺煸炒,加少许水,放入适量的盐,酱油,耗油。
5/7
放入金针菇和酸笋
6/7
放葱,香菜,紫苏炒2分钟即可出锅。
7/7
出锅,来吃。
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
葱,辣椒切短,紫苏,香菜,蒜切末,姜拍碎。
花甲螺下锅用水煮开直到花甲螺全开嘴即可出锅
放油煸炒蒜姜辣椒
放花甲螺煸炒,加少许水,放入适量的盐,酱油,耗油。
放入金针菇和酸笋
放葱,香菜,紫苏炒2分钟即可出锅。
出锅,来吃。