金针菇炒羊肉卷
提示:10分左右 | 掌勺(高级)
做法/步骤
1/5
金针菇先用开水烫熟备用,葱切断,干红椒切断。
2/5
锅内放少许油爆香葱段和干红椒。
3/5
下入羊肉卷翻炒。加入料酒、蚝油、少许糖、盐和孜然粉调味。
4/5
加入烫熟的金针菇,翻炒均匀。
5/5
出锅时撒上香菜段即可。
提示:10分左右 | 掌勺(高级)
金针菇先用开水烫熟备用,葱切断,干红椒切断。
锅内放少许油爆香葱段和干红椒。
下入羊肉卷翻炒。加入料酒、蚝油、少许糖、盐和孜然粉调味。
加入烫熟的金针菇,翻炒均匀。
出锅时撒上香菜段即可。