茶树菇都有什么做法？把菜谱写出来，谢谢！,茶树菇炖鸡汤，抗击时疫，提高抵抗力

1、茶树菇都有什么做法？把菜谱写出来，谢谢！

帮您收集了几种简单的做法: 干锅茶树菇的做法（简单） 主料：茶树菇、小排、黑木耳（茶树菇和木耳需要浸泡） 配料1：辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱 配料2：料酒、盐、鸡精、酱油、糖 做法： （1） 锅里放油，放配料1，炒炒放小排。 （2）喷料酒，放盐、鸡精、酱油。 （3）加些水炖一会，放茶树菇及木耳。 （4）水差不多收干，我把它转移到了我新买的小锅子里，点上酒精。 咸蛋黄茶树菇 ·配 料: 主料：茶树菇 辅料：咸蛋黄、鸡蛋 调料：盐、白糖、淀粉－ ·特 色：膨松鲜嫩，咸香酥糯。

1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀；

2、坐锅点火倒入油，待油。

2、茶树菇炖鸡汤，抗击时疫，提高抵抗力

新冠病毒肺炎疫情发展至今，每日疫情动态牵动人心。在这里再次推文去年写的“新年鸡汤”，并查阅文献，罗列鸡汤功效种种，大家能宅在家里，享受美味，减轻焦虑，保持好心情，抗击时疫，增强体质，声援疫区及病患者。 鸡汤的功效 在我国饮食文化中有“无鸡不成宴”吃鸡“大吉大利”之说。鸡肉属于白肉，是最好的蛋白质来源之一，每100g鸡肉中含蛋白约

23、3g，显著高于牛肉、羊肉等。“宁可食无肉，不可食无汤”“吃肉不如喝汤”“唱戏的腔，厨师的汤” 等表明国人对汤的喜爱。鸡汤中含有丰富的易被人体吸收和利用的短肽类物质和氨基酸、胶质物质、维生素类以及矿物质等营养成分，具有营养丰富、味道鲜美、增加食欲、帮助消化和利于吸收等特点。 我国中医认为鸡。

3、茶树菇标题怎么写

舌尖上的美味茶树菇 大家好，我是XXX食用菌种植专业合作社理事长XXX，今天宣讲报告的题目是《舌尖上的美味——茶树菇》。