洋葱做法大全菜谱,实蛋炒洋葱的做法
1、洋葱做法大全菜谱
洋葱 相克宜搭2个 青椒 1个 红椒 半个 鸡蛋 2个 油 适量 盐 少许 白糖 少许 胡椒粉 少许 姜 1小块 料酒 几滴 做法 将做法保存到手机  1.洋葱、红椒、青椒、姜洗净,鸡蛋。  2.洋葱、红椒、青椒均切丝,姜切粒。  3.鸡蛋磕入碗中、加几滴料酒调匀、加1汤勺温开水调匀。  4.锅里油烧热,倒入蛋液煎熟、划散。  5.盛入盘。  6.锅里留油烧热,放入姜粒爆香。  7.倒入洋葱丝、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。  8.倒入熟鸡蛋、加入白糖、胡椒粉炒均匀。  9.加入盐炒匀。  10.盛入盘、即食。
2、实蛋炒洋葱的做法
前言到饭店经常吃到这个菜,吃起来味道还不错,就学着自己也做了,味道还真不错,很简单的做法。洋葱的功效不用多说,特别是女孩子要多吃哦,很有益于身体的呢。材料主料:实蛋250g、洋葱100g; 辅料:油适量、盐适量、孜然适量实蛋炒洋葱1将实蛋切成薄片准备好.2将洋葱切好,准备使用.3将锅加适量的豆油,加7成热.4将切好的实蛋放锅里翻炒几分,加适量的孜然5将洋葱也放锅里1起炒3分钟左右.6炒几分钟之后加少许的盐即可关火了.7将炒好的菜装盘即可食用了.小贴士做的时候洋葱入锅后炒的时间要短.。
3、洋葱鳝鱼段怎么做好吃
前言这道菜看上去很普通 其实做起来也不难 但是味道很好哦 喜欢的可以试试哦材料主料:黄鳝500g; 辅料:洋葱1个、葱适量、姜适量、蒜头适量、辣椒适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、红烧汁适量、胡椒粉适量、麻油适量洋葱鳝鱼段1黄鳝去内脏,去头,切段,洗净洋葱洗净切片葱,姜,蒜洗净切碎。2黄鳝放开水汞1下(快速,否则鲜味失去。)冷水洗去黏液,沥干待用。3洋葱用油稍微炒1下,盛起待用。4姜片,辣椒,蒜头(烧黄鳝蒜头1定要多)放油煸出香味。5放入黄鳝段稍微煸炒1下,(动作要轻,防止黄鳝皮破) 。6加料酒,水,糖,盐,老抽,李锦记红烧汁(李锦记红烧汁是红烧肉汁,味香浓郁)大火煮10分钟。7放入洋葱,煸匀,中火煮1--2分钟(这时候的汁已经不多了,怕糊锅底,所以用中火 )。8加点鸡精,葱花,胡椒粉,煸匀,淋上麻油就OK了。9李锦记红烧汁。小贴士炒的时间不要太久。
4、如何做 花生米拌洋葱
前言洋葱是最普通的蔬菜,而且保健功能诸多,所含的微量元素硒是1种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效,特别是患有高血压,高血脂和心脑血管的病人,常吃洋葱能起至1定的保健作用。材料主料:洋葱2个小、熟花生米60克; 辅料:香菜2棵、指天椒1个、生抽少许、盐适量、鸡粉少许、香油少许、香辣王少许 花生米拌洋葱1洋葱2个小的洗净,指天椒1洗净,香菜两棵洗净备用2指天椒切椒圈,香菜切段,洋葱切粗丝。3熟花生米60克4用小碗将香油.生抽.盐.鸡粉.香辣王调成味汁。5将花生米和切好的洋葱混合,淋上调味汁拌匀,静置5到十分钟即可食用。小贴士洋葱拌好后静置十分钟后食用,可避免有些人怕辛辣。或事先先放少许盐将洋葱拌腌5分钟后再混合花生粉调味汁也可。
5、给推荐几道适合3岁小孩吃的菜,有菜谱更好了
**翠玉如意豆腐 ·材料 豌豆荚4两、豆腐1块 ·调味料 蚝油1汤匙、盐1茶匙、水1/4杯 ·做法 1.豆腐洗净切片状,用平底锅煎至两面成金黄色,取出备用。 2.用1/4杯的水煮开,放入豌豆荚及豆腐1起煮开。 3.将蚝油及盐调匀,食用时淋上即可。 ·营养分析 蛋白质 18.6克 脂肪 13.6克 热量 277大卡 **和风式素鸡 ·材料 素鸡2条、洋葱半颗、甜豆35克、芝麻2茶匙 ·调味料 酱油1大匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙 ·做法 1.素鸡、洋葱、胡萝卜洗净,去皮切片和盐调匀,入锅蒸熟取出。 2.酱油加糖放入锅中,用温火将糖慢慢拌匀融化。 3.取素鸡放入酱油糖浆内,拌至着色。 4.加入全部食材1起拌匀,即可食用。 ·营养分析 蛋白质 19.1克 脂肪 15.3克 热量 267大卡 豆腐的滑嫩口感是很讨人喜欢的,且还富含蛋白质营养的食材,却没有胆固醇的问题。虽然豆腐是个不错的保健食品,但并不表示可以无热量限制,1块传统豆腐也含有93卡热量,相当于68克的小里脊肉的热量,唯豆腐体积大对于减重者会较有满足感。 甜豆是蔬菜类中甜度较高,且造型也讨人喜欢,因此利用甜豆的搭配,来缩进小朋友对豆类制品的距离。1个素鸡有相当于63克肉质的营养价值,是可以提供给小朋友1个很好的素食题材。 图 十2 里脊片盖饭 **里脊片盖饭 ·材料 里脊肉150克、饭4碗、小白菜300克、姜2支、葱4片、蒜2粒 ·调味料 炒熟芝麻2茶匙、酱油4茶匙、糖2茶匙 ·做法 1.葱洗净切小段状,姜切片,蒜拍碎,加入酱油及糖混匀成腌料。 2.里脊肉切薄片,加入腌料中静置5分钟。 3.将腌好的里脊肉取出,用平底锅煎熟。 4.小白菜洗净,切段,锅中加水放入少许盐,将小白菜烫熟,捞起备用。 5.最后装1碗白饭,铺上煎好的里脊肉及烫熟的小白菜,撒上炒熟的芝麻即可。 ·营养分析 蛋白质 48.6克 脂肪 20.8克 热量 1594大卡 在养育子女的观念中,都会特别强调蛋白质的摄取。其实要充分利用蛋白质率,需在热量充足下才能充分发挥其功效,为此我们仍应提供足够的主食类。猪肉和米饭通常较不会有过敏反应。芝麻也是含钙丰富的食品,但却不易嚼细,所以食用时,记得提醒小朋友要细嚼慢咽。
6、洋葱炒肉片的做法
前言洋葱炒肉,浓浓的汤汁加上嫩嫩的肉片,配着米饭,真的很香哦材料主料:洋葱100g、猪5花肉200g; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、淀粉适量洋葱炒肉片1猪5花肉切大片,洗净血水2瘦肉部分用生抽,老抽腌制,并抓入淀粉3肥肉部分放入锅内,小火煸出肥油4肥肉煸炒过后盛出,国内留底油,放入姜丝葱段爆香5放入瘦肉和煸炒过得肥肉1起翻炒6放入洋葱丝快速翻炒7加盐和适量老抽即可出锅小贴士切洋葱的时候可以把刀烧热,这样就不会流眼泪啦 紫色的洋葱营养价值更高哦 吃洋葱就不要喝蜂蜜啦,否则对眼睛不好哦。