菌菇炖鸡汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:3克
  • 枸杞:5克
  • 母鸡:3斤
  • 白玉菇:100克

做法/步骤

1/10

母鸡斩杀收拾清洗干净。 菌菇炖鸡汤 第1步

2/10

锅内放入清水,放入母鸡,开大火煮开。 菌菇炖鸡汤 第2步

3/10

将煮出的血水浮沫捞干净。 菌菇炖鸡汤 第3步

4/10

放入姜片。盖盖,大火煮开,转小火煮三个小时。 菌菇炖鸡汤 第4步

5/10

白玉菇摘洗干净。 菌菇炖鸡汤 第5步

6/10

离关火15分钟,放入枸杞和白玉菇。 菌菇炖鸡汤 第6步

7/10

加入3克食盐。 菌菇炖鸡汤 第7步

8/10

真是太好喝了。 菌菇炖鸡汤 第8步

9/10

肉质经过长时间炖煮,非常细嫩。 菌菇炖鸡汤 第9步

10/10

来个鸡腿吧! 菌菇炖鸡汤 第10步

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