菌菇炖鸡汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:3克
- 枸杞:5克
- 母鸡:3斤
- 白玉菇:100克
做法/步骤
1/10
母鸡斩杀收拾清洗干净。
2/10
锅内放入清水,放入母鸡,开大火煮开。
3/10
将煮出的血水浮沫捞干净。
4/10
放入姜片。盖盖,大火煮开,转小火煮三个小时。
5/10
白玉菇摘洗干净。
6/10
离关火15分钟,放入枸杞和白玉菇。
7/10
加入3克食盐。
8/10
真是太好喝了。
9/10
肉质经过长时间炖煮,非常细嫩。
10/10
来个鸡腿吧!