正确制作茶树菇排骨汤,滋养又美味
茶树菇排骨汤的做法: 材料:茶树菇,排骨,生姜红枣和枸杞食盐 步骤:
1、首先我们就要把买回来的排骨用清水稍微的洗一下,然后把它用刀子剁成排骨块,生姜也洗干净,用刀把它切成生姜片。
2、先要把排骨给煮一下,先在锅子里面倒比较多的水进去,用大火把水都给煮到沸腾,水热了之后就把我们切好的生姜片放几片进去,还要把剁好的排骨也全都倒到热水里面去,等到把排骨都煮熟了,然后就把水上面的那些泡沫捞出来,捞出泡沫之后,就直接把煮好了的排骨也全部都捞出来。
3、把煮好了的排骨放到一口炖汤的锅子里面去,还要在锅子里面加比较多的清水进去,
4、加好了水以后,就要把准备好的那些红枣、茶树菇、枸杞都稍微的用水洗干净一下,洗好了之后,就直接把他们都放到炖汤的锅子里面去。
5、同时,留下来的生姜也要加到里面去,所有的食材都放好了以后,就直接盖上盖子,把炖汤的锅子放在灶上炖上两个小时的样子。
6、炖好之后,就可以打开锅盖,把一点点食盐加到里面去,等食盐都混合好了,就可以盛出来一碗开喝了。
这样一碗茶树菇排骨汤喝进去是不是瞬间就把我们的心给温暖了呢?小伙伴们,可千万不要错过了哦!