冬瓜鸡腿菇汤
提示:30~60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 冬瓜:200克
- 清水:适量
- 虾米:适量
- 鸡腿菇:200克
做法/步骤
1/7
市场挑选新鲜的冬瓜和鸡腿菇,冬瓜削去外皮,鸡腿菇冲洗干净。
2/7
冬瓜切小块,鸡腿菇切滚刀块。
3/7
锅中放少许油,放鸡腿菇煎至鸡腿菇微变黄。
4/7
冬瓜和鸡腿菇一起放去汤盅,加入虾米和适量清水。(虾米要泡发)
5/7
送入蒸烤箱中。
6/7
蒸烤箱调蒸功能,时间45分钟。
7/7
撒上少许盐提味。
提示:30~60分钟 | 切墩(初级)
市场挑选新鲜的冬瓜和鸡腿菇,冬瓜削去外皮,鸡腿菇冲洗干净。
冬瓜切小块,鸡腿菇切滚刀块。
锅中放少许油,放鸡腿菇煎至鸡腿菇微变黄。
冬瓜和鸡腿菇一起放去汤盅,加入虾米和适量清水。(虾米要泡发)
送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调蒸功能,时间45分钟。
撒上少许盐提味。