海参汤的家常做法常做法大全,茶树菇怎么煲汤

1、海参汤的家常做法常做法大全

菌类所含钙、铁、锌、晒等是其他食物的含量的数倍至数十倍，成年人每天吃25克鲜菌类，就可满足一天维生素的需求。可想而知，当海参与菌类两类食材强强联合后，那得多厉害、多滋补啊！话不多说，下面给大家分享一下这道美味营养海参菌汤的做法：

准备主料：宫品级水发海参、干香菇、干蟹味菇、干茶树菇、干杏鲍菇、干猴头菇、金针菇等菌类，这里可以根据个人口味和时令来放。

准备辅料：盐、香葱、小米椒、香菜

首先是食材处理。将海参解冻洗干净备用，干菌菇用温水泡发。茶树菇的根部有很多泥沙，要先把茶树菇的根部剪去，再挤掉水分多清洗几遍，防治泥沙残留影响口感。

然后是炖菌类。锅内加入适量清水，烧开后放入泡发好的菌类，大火煮10分钟，再转小火炖20分钟左右，炖好的菌汤汤色呈浅橙。

2、茶树菇怎么煲汤

平常常常会吃茶树菇，也都了解茶树菇的营养成分是十分高的，干的茶树菇用于泡茶后能够 熬汤喝，并且口味会十分的美味可口，茶树菇在熬汤的情况下，不可以只不过是用茶树菇，仍在里边加一些姜片或猪排骨，姜片能够 除掉猪排骨中的腥味儿，让汤的味儿越来越更为美味，那样对人体会更有益处。



茶树菇骨头汤茶树菇骨头汤

原材料：原材料：

猪排骨500克，茶树菇（干）50克，姜片一块猪排骨500克，茶树菇

作法：

1、猪排骨焯水后，清洗干净白沫子；生生姜切成片；

2、茶树菇自来水侵泡至软再切去根处，清理干净；

3、所有原材料放入火锅，添加10碗冷水；

4、火灾烧开后转中文火煲2个钟头，加盐调料就可以。



茶树菇鸡汤

原材。

3、新鲜姬松茸和什么煲汤最佳

1

排骨

材料：排骨700g、姬松茸50g、姜5g、盐适量、枸杞10g、料酒1茶勺

1、把姬松茸用温水泡软，多清洗几次;

2、排骨洗净切大块，排骨凉水下锅煮开捞起;

3、姜切片、枸杞泡软洗净;

4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟;

5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。



2

鸡肉

材料：仔鸡1只、干姬松茸30克、葱、姜适量、酱油1汤匙、冰糖20克、绍酒1汤匙、盐1茶匙

1、干姬松茸先浸泡10分钟后，用牙刷清除姬松茸末端的泥沙，再用水浸泡姬松茸1小时左右至发，浸泡的水过滤待用;

2、泡发的姬松茸洗干净，沥干水，待用，仔鸡宰杀洗净后剁小块;

3、锅内热油，五成热时，加入仔鸡块、。

4、你知道熬鸡汤好喝的要诀吗？该怎样制作呢？

你知道熬鸡汤好喝的要诀吗？该怎样制作呢？鸡汤的营养价值，好多人习惯性的叫心灵鸡汤为大骨汤，营养成分当然不可多讲。心灵鸡汤也是大补的食品类，病后初愈的朋友也能够适度喝一些，来补进体质虚弱的人体,下边;来教你如何制作可口的心灵鸡汤。

一、野山菌心灵鸡汤主料：母鸡1只松茸100克滑子菇50克茶树菇50克辅材：葱、姜、米酒、盐、白胡椒粉各适当作法：有全部食物准备好鸡清洗干净松茸、滑子菇、茶树菇洗净，泡开，母鸡洗净，凉水入锅，倒进米酒，绰水随后锅再次放入清水。

放入葱、生姜片，走红烧开，撇去白沫子与植物油脂。放入泡好的松茸、。