平菇和蘑菇哪个赚钱？怎么才可以挣钱

一、平菇和蘑菇哪个赚钱

平菇最容易操作，各个环节掌握好了，出菇率高，且一等菇比例高，不敢说最赚钱，但收入也相当可观。蘑菇养殖其实不难，关键是各个操作步骤都要严格细致，不管什么品种都是如此。只要你认真钻研，严格按工艺流程细致操作，啥品种都能养好，当然也就能赚钱。市场上不是缺某个品种的蘑菇，而是几乎每个品种都缺优等品。所以，不存在最赚钱又最好操作的，只要把最简单的平菇养好了，其他的稍用点心也就会养了。

二、“低档”食用菌不一定不挣钱。

这里所谓的低档品种，所指的是我们日常栽培的常规品种。我跟我的朋友说，你从来没有种过食用菌，你就先种平菇吧，他的第一反应就是，平菇不行，平菇最低档，不挣钱。平菇等低档品种真的不挣钱吗，非也！菇园彩风认识很多从事平菇生产几十年如一日的老朋友，有很多是年投料量在百万斤以上的大规模种植户，这些老朋友这么多年就只钻研平菇，挣不挣钱，看看人家开的车，住的房子就一目了然；再说说黑木耳，也算一个常规品种，在东北地区有的地方，种植量可以说是漫山遍野，平均效益也很好。常规品种的技术及产量非常稳定，消费市场非常成熟，消费量稳定而且巨大，销售价格相对稳定，所以其利润也是相对平稳的；

三、“高档珍稀”品种真不一定能挣大钱。

所谓高档珍稀品种，是随着时间的推移，其囊括范围也是在不断变化的，例如在15年前，白灵菇就是属于高档珍稀品种，现在不是了，现在的羊肚菌属于高档珍稀菇，几年后，随着栽培技术的日益成熟，产量及品质的不断提高，羊肚菌也会成为一个“低档”品种。有的朋友考察食用菌只从销售价格这个单方面看问题，认为价格高，就一定能挣钱，还是那句话，非也！！！“高档珍稀”品种技术开发不完善，产量很不稳定，宣传方面存在很多炒作因素，销售价格也很不稳定，更关键的一点是消费市场极端狭窄，市场对接很不完善，有时产品生产出来，还很难卖；有时价格很好，但是产量又很低或者直接没有产品；特别是对于初进食用菌门槛的朋友，食用菌基础知识薄弱，菌种物资都需要全部购买，种植成本更高；所以种植所谓的“高档”品种，挣钱有点难，很难！这一点从原来的白灵菇到现在的羊肚菌，是不是特挣钱，不只是自己知道，可能大伙都知道；

四、提高技术，优质高产，做食用菌精品，一定能挣钱。

现在的食用菌生产已经从片面追求产量，发展到更加重视各类食用菌产品的品质，各行各业对产品的要求已经从数量型增长向质量型增长快速过渡。不管哪一种食用菌，不管是所谓的高档和低档，只有你的产品质量过硬，品质优良，才能在市场站住脚跟，否则，你的产品品质很次，商品性及口感都很差，就是产量再高，也只能处于滞销的尴尬境地。要想提高质量，我们就要在管理技术、设施配套技术、包装保鲜技术等方面不断跟进先进的管理经验，才能保证产品质量的不断提高，高质量的产品才能卖出高价格，才能获得好收益；

本文有关于平菇和蘑菇哪个赚钱以及怎么才是挣钱的相关问题就为大家介绍到这里了，相信大家从上文中的介绍中也可以看出，其实并不是说种哪一种比较赚钱，只是对于种植平菇相对来说比较简单。