红焖杏鲍菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:1勺
• 冰糖:20克
• 生抽:1勺
• 老抽:10克
• 青椒:1个
• 杏鲍菇:3个
• 红椒️:1个

做法/步骤

1/5

杏鲍菇洗净、滚刀切、备好

2/5

青红椒切好备用

3/5

锅里放油、但是那是不可能的！杏鲍菇先无油炒、激发颜色和香味、出这样的颜色即可

4/5

倒入少许油、放入生抽、老抽、少许冰糖、盐、两勺清水、等青红椒变色即可

5/5

装盘、搞定！