青菜香菇鸡蛋饺子

提示:30-60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 鸡蛋:5个
• 饺子皮:适量
• 做包子剩下的青菜香菇馅:适量

做法/步骤

1/8

鸡蛋炒蛋皮后捣碎，拌在香菇青菜馅里，再加适量盐搅拌均匀。

2/8

买的现成的饺子皮，取一张，中间放上适量青菜香菇鸡蛋馅。

3/8

包成你喜欢的饺子样。

4/8

臻米升降火锅加适量水，不要超过最大水位，开火锅最大火，把水煮开。

5/8

煮开后放入饺子煮，等到水再次沸腾后加入一小碗冷水，我一共加了三次，所以一开始的水不能太多。这样重复三次后饺子就会浮起来，说明已经熟了。

6/8

按上升健，把饺子升起来离开水面，这样就不需要勺子了，，直接用筷子就可以夹，喜欢直接沾醋吃的就可以直接夹着沾醋吃了，特别方便。当然饺子不煮也可以用火锅的蒸功能给他蒸熟。

7/8

我喜欢吃汤汤水水的，所以调了碗汤汁，撒了点香菜特别好吃！

8/8

喜欢吃辣的，还可以加一勺自制的辣椒，特别香哦。