干锅茶树菇的做法,干锅茶树菇详细做法（请说明调料用量及比例）

1、干锅茶树菇的做法

干锅茶树菇的做法 干锅茶树菇的做法，茶树菇是生活中，很常见的一种菌类，它可以拥有煲汤，也可以用来搭配其他菜来制作各种美味。而茶树菇的营养极高，下面给大家分享干锅茶树菇的做法！ 干锅茶树菇的做法1 茶树菇是非常有名的一种食用菌，我们经常采用茶树菇来做菜，茶树菇有非常丰富的营养，常吃茶树菇还能带来很好的食疗功效呢； 茶树菇含有我们人体需要的多种微量元素，吃茶树菇能够起到很好的养生功效和保健作用，茶树菇是高血压患者以及心血管患者最佳的食物之一。 茶树菇不但可以食用而且还能药用，所以茶树菇是药食同源的一种食用菌，我们要善于利用茶树菇来做菜才行，茶树菇有多种吃法，我们下文介绍干锅茶树菇的。

2、干锅茶树菇详细做法（请说明调料用量及比例）

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3、干锅茶树菇要什么材料?

做法：烧口味：香辣味难度：初中水平人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟 茶树菇250克 五花肉50克 调料 食盐1/2茶匙 葱3片 姜2片 蒜1瓣 花椒 香油1/2茶匙 水淀粉1汤匙 郫县豆瓣1汤匙 白糖1/2茶匙 植物油适量 干锅茶树菇的做法 将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用 把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔 锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分 锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改成中火，放入五花肉片。