如何做山药猪肚黑木耳,猴头菇山药排骨可不可以一起煮

如何做山药猪肚黑木耳



1、如何做山药猪肚黑木耳

前言老公喜欢吃猪肚,而且喜欢炖汤喝。猪肚虽然有很好的补虚作用,但是内脏胆固醇都很高,我就给它配了消脂的黑木耳和健脾的山药,搭配起来很清爽,不油腻。材料主料:山药200g、猪肚300g、黑木耳100g; 辅料:盐适量山药猪肚黑木耳1新鲜山药2炖好的猪肚3放入山药4放入黑木耳5放点盐6汤炖好了小贴士猪肚要炖时间长点好吃。

猴头菇山药排骨可不可以1起煮



2、猴头菇山药排骨可不可以1起煮

猴头菇山药排骨可以1起煮,下面是做法。准备材料:排骨500g、猴头菇5朵、铁棍山药1根、姜1块、料酒1汤匙、盐、葱花、醋。1,首先要将猴头菇放入温水中浸泡,浸泡两个小时至松软,如下图。2, 清洗。反复像挤海绵1样,用手轻轻挤压,使黄色的水汁挤压出来。把水分挤干,剪去蒂部黑色部分,掰成小朵。3,然后把铁棍山药刨皮切滚刀片,再泡入滴了几滴醋的水中。4,然后把排骨洗干净,再把生姜切片,锅里加入料酒,把排骨焯水。5,汤煲内倒入水、排骨、猴头菇、姜片。大火煮开,用汤勺将浮沫撇去。6,开小火慢煲1个小时左右,放入铁棍山药煲熟,关火前5分钟加入盐即可。7,最后调整1下味道,然后放上葱花,装盘出锅就可以了,如下图。

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