菌菇鸡肉汤
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 葱:1根
- 生姜:3片
- 鸡精:1勺
- 杏鲍菇:半个
- 金针菇:100克
- 鸡胸肉:100克
做法/步骤
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先准备食材,金针菇洗净,切段备用;杏鲍菇切细条备用;鸡胸肉切片备用。
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鸡胸肉抓地瓜粉,能让肉吃起来口感更嫩
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菌菇下锅翻炒一下,大约30s
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加水,加2片生姜,盖上锅盖煮开
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水开,关小火,加入抓好的鸡胸肉
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加入鸡精和盐,煮开
7/8
撒上葱花点缀一下啦
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出锅,菌菇鲜香,鸡胸肉嫩滑,健康低脂,最适合减肥的集美们啦