买来的干品*茶树菇煮汤很坚韧，咬不动，哪位高手可以说说怎么处理可以变软啊,茶树菇炒五花肉是怎么做的
1、买来的干品*茶树菇煮汤很坚韧，咬不动，哪位高手可以说说怎么处理可以变软啊
要先泡的。泡足够软了，把水沉淀，下层泥沙不要，上层清水用来和菇1起煲汤。
2、茶树菇炒5花肉是怎么做的
。
3、西红柿茶树菇汤是怎么做的
前言茶树菇的营养价值是很高的，我们1般用来煲汤，这是网上收到的1包干的茶树菇，开始的时候我没有认出来，还以为是干的金针菇呢，因为南北的说法不同吧，包装我也没有认全，于是就做了这个西红柿汤，味道是很不错的，不过不适合老人和小孩吃，因为她们咬不动，呵呵，但是对于成人来说这样做也是不错的，没有了茶树菇的那种涩涩的味道，挺好吃的。材料主料：西红柿250g； 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋2个、茶树菇50g西红柿茶树菇汤1袋装的茶树菇2准备好鸡蛋西红柿，我还放了1点虾皮3茶树菇泡2小时左右4泡发好的茶树菇5锅内热油，倒入西红柿翻炒6继续炒1下炒出西红柿油7倒入适量的水8然后放入茶树菇1起煮9打入鸡蛋，放盐即可小贴士茶树菇提前泡发好 我这是泡了好几个小时的，看个人口味吧 洗干净之后再泡，泡菇的水煲汤的时候可以用哦，很有营养呢。
4、怎样煮茶树菇会不这么难咬
先把茶树菇用水煮1小下,在捞出控尽水份,在拍上少许干淀粉,把油温烧到67层热(也就是看到锅里的油冒少许烟就可)放入拍好粉的茶树菇.炸约1分钟既可.最后捞出在入锅里用精盐,味精,糖,少许辣椒油,葱丝,香菜段,扁炒几下就可以出锅了!剩下的就不用说了!吃完了在给我分吧.哈哈。
5、怎样煮茶树菇会不这么难咬
先把茶树菇用水煮1小下,在捞出控尽水份,在拍上少许干淀粉,把油温烧到67层热(也就是看到锅里的油冒少许烟就可)放入拍好粉的茶树菇.炸约1分钟既可.最后捞出在入锅里用精盐,味精,糖,少许辣椒油,葱丝,香菜段,扁炒几下就可以出锅了!剩下的就不用说了!吃完了在给我分吧.哈哈。
6、干茶树菇保质期是多久？
前提：如果没有变质、发霉、严重虫咬、就可以食用茶树菇这种菌类，因为有特 但要注意1点，过了期的干货必须依照下面此方法操作。（先用中度热糖水泡1下，然后在多用清水泡几遍。这样就可以用了。） 刚1开始叫你加糖泡，是为了叫干货充分发质。才可以去除干货里边的意味和杂质，这招适用于干货发质。
