茶树菇炖鸡可以加什么

1、茶树菇炖鸡可以加什么

可以的。

茶树菇鸡汤：

全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把、盐、白胡椒粉各适量。

全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；沙锅中放入足量的水，

将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；

加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。

功效：茶树菇鸡汤喝起来清爽不油腻，鸡肉鲜嫩，茶树菇吃起来也是爽脆可口。

有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。