菌菇汽锅鸡

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

做法/步骤

1/3

说起来这个汤超级简单，鸡腿去皮切块，清水中泡去血水，换两三次水就差不多了，我选择不焯水是保持鸡肉所有鲜味，汽锅里先放葱姜，在铺上鸡肉块，最后铺上菌菇，稍微散一点咸盐，倒一点料酒，就搞定了

2/3

下面烧水的容器要大一点，水放得足够多，毕竟是大火烧三个小时呢，中途要看一次水是否够，记住一定是大火或者中火烧，这样蒸汽才足够，最后再调味撒枸杞，保证你好喝到没鼻子，哈哈

3/3

四不四超级简单，只要有时间，任何人都能喝到一碗美味的汽锅鸡汤，这张图是我只放了竹荪炖的汽锅鸡，录了视频在这里不会上传，哈哈