香菇鹌鹑蛋

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 香菇:6个
  • 鹌鹑蛋:6枚

做法/步骤

1/5

准备好新鲜的香菇和对应的数量的鹌鹑蛋。注意,在挑选鹌鹑的时候,注意观察鹌鹑蛋的大小、新鲜程度。 香菇鹌鹑蛋 第1步

2/5

香菇去掉香菇蒂仅保留香菇的伞。香菇自然带一点盐份,如果给孩子吃,就按照菜谱的要求走,这里没有加盐 香菇鹌鹑蛋 第2步

3/5

把鹌鹑蛋一个的打入每一个香菇厘米。如果香菇的伞窝不够大,可以用勺子挖掉一部分香菇的肉肉,让鹌鹑蛋可以完全被香菇包围。 香菇鹌鹑蛋 第3步

4/5

入烤箱前,在每个鹌鹑蛋上撒适当的盐;烤箱预热190度烘焙,一共烤15分钟。 香菇鹌鹑蛋 第4步

5/5

出锅之后孩子可以直接拿在手里吃,鹌鹑蛋已经烤的干香,特别好吃。 香菇鹌鹑蛋 第5步

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