金针菇豆腐

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 水:半碗
• 葱:适量
• 生抽:两勺
• 白糖:半勺
• 耗油:一勺
• 豆腐:两条
• 食用油:少许

做法/步骤

1/7

豆腐切块

2/7

裹上淀粉，一点点裹，不然不好弄，还容易干

3/7

油锅炸至黄了，盛出备用

4/7

大蒜籽切碎，也可以加入小米椒，和金针菇一起翻炒至软化

5/7

把调匀的料倒入金针菇内【生抽，耗油，糖，水】

6/7

滚一下后倒入豆腐，稍微轻轻的翻几下

7/7

出锅