孕妇能吃竹荪煲汤吗,怎样挑选竹荪
可以吃。竹荪的味道鲜美,营养丰富,孕妇食用不仅能提高食欲,还能补充多种孕妇及胎儿发育所需的营养,孕妇适当食用很有好处。
孕妇吃竹荪的好处
1、降血压竹荪有降脂降压,减少腹部脂肪的作用,可以通过减少血液中胆固醇含量,从而降低血压,孕期适量吃竹荪,可以有效预防孕期高血压,糖尿病的发生。
2、增强身体免疫力竹荪富含多种丰富的氨基酸,维生素,无机盐等,有补气养阴,健脾利胃之效,竹荪是一种高蛋白菌类,有增强机体免力,补充营养的作用,孕期妇女免疫力低下,需要补充充足营养,食用竹荪非常不错的选择。
3、改善便秘竹荪性凉,味甘滑,归肺,胃经,有健脾利胃,止痛补气执行吗,孕期有消化不良,便秘的情况,吃竹荪可以有效改善。 孕妇吃竹荪的注意事项
1、竹荪性凉,脾胃虚寒的准妈妈不宜吃得太多,以免导致胃寒腹泻。
2、孕妇吃干竹荪时,应先用淡盐水泡发,并彻底清洗干净,另外,记得剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。
3、选购竹荪时,应以颜色微黄的为最佳,太白的产品可能是用硫磺熏制而成,不适合孕妇食用。 怎样挑选竹荪
1、观色泽应选形状完整,伞裙没有破损。在室温下会呈现白偏黄的色泽(若有放入冷藏颜色会比较白),外观太过白净的竹荪就有可能经过漂白!另外,若颜色变成带有咖啡色的黄色,或是皱褶处有黑点或杂物附着,就有可能是受潮、发霉了,品质不佳。
2、闻味道散装包装的竹荪,可以闻闻看是否有竹子的自然清香,并且带点微酸的味道;若是加了漂白剂,就会有刺鼻的药水味,也有为了掩盖漂白剂味道,加入过浓的香精味。
3、用手压可用手轻压,若摸起来乾燥且蓬鬆、结实带弹性者品质较好,反之,一压就干瘪者品质则较差。有不肖业者会将竹荪浸泡姜水,增加重量藉此提高价格,若发现触感僵硬扎实,可能就是浸泡过姜水的不良品。
竹荪营养丰富,孕妇是可以喝竹荪煲汤的。竹荪的挑选方法大家都学会了吗?希望小编今天的分享能帮到大家哦!