排骨汤面的家常做法大全怎么做好吃视频,排骨汤面的家常做法大全怎么做好吃视频

1、排骨汤面的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 主料 面粉100克 猪大排200克 调料 食盐 6克 味精 1克 葱 2克 姜 2克 料酒 2克 植物油 10克 白糖 少许 排骨汤面的做法 1.排骨洗净，剁成5厘米长的段。 2.锅置火上，放入植物油，烧至7成热，下葱段、姜片稍炸，倒入排骨，加料酒、精盐，煸炒至排骨变色，加水400克烧沸，转中火煨至排骨熟透，加白糖、味精调味，锅离火，拣去葱、姜不用。

3、锅内加清水烧沸，下面条，待水再沸时，点入凉水将面条煮熟，挑入碗中，倒入排骨及汤汁即成。 健康小常识 此面含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、锌及维生素等。具有补肾填髓、强筋壮骨的功效。产妇食用，可促进身体尽快恢复。

2、排骨汤面的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 主料 面粉100克 猪大排200克 调料 食盐 6克 味精 1克 葱 2克 姜 2克 料酒 2克 植物油 10克 白糖 少许 排骨汤面的做法 1.排骨洗净，剁成5厘米长的段。 2.锅置火上，放入植物油，烧至7成热，下葱段、姜片稍炸，倒入排骨，加料酒、精盐，煸炒至排骨变色，加水400克烧沸，转中火煨至排骨熟透，加白糖、味精调味，锅离火，拣去葱、姜不用。

3、锅内加清水烧沸，下面条，待水再沸时，点入凉水将面条煮熟，挑入碗中，倒入排骨及汤汁即成。 健康小常识 此面含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、锌及维生素等。具有补肾填髓、强筋壮骨的功效。产妇食用，可促进身体尽快恢复。