茶树菇烧猪肚是用新鲜的还是用干的好,干茶树菇能和鲜猪肚一起炖汤吗?

茶树菇烧猪肚是用新鲜的还是用干的好

1、茶树菇烧猪肚是用新鲜的还是用干的好

茶树菇烧猪肚是用新鲜的还是用干的好?

新鲜的和干的都可以,新鲜的就直接用水焯一下,干的就先用水发了,然后再用水焯一下,效果和作用都是一样的,区别仅仅是干的和新鲜的。

干茶树菇能和鲜猪肚一起炖汤吗?

2、干茶树菇能和鲜猪肚一起炖汤吗?

你好;

可以吧,猪肚本身很补,茶树菇煲汤也很好喝。

茶树菇炒猪肚的做法,茶树菇炒猪肚怎么做好吃

3、茶树菇炒猪肚的做法,茶树菇炒猪肚怎么做好吃

主料茶树菇100g

猪肚50g调料食盐适量醋适量鸡精适量葱适量蒜适量调和油适量将煮熟的猪肚切块焯过水的茶树过洗净锅中加油,烧热用蒜爆锅炒香后加入猪肚加入少许醋,翻炒猪肚变软后,加入茶树菇加入少许高汤,加盐调味汤汁收干后,加入鸡精和小葱,即可装盘。

茶树菇炒猪肚怎么做好吃,茶树菇炒猪肚的家?

4、茶树菇炒猪肚怎么做好吃,茶树菇炒猪肚的家?

比较补胃的猪肚汤的话,推荐猪肚薏米莲子汤。坐标泉州。就我家的话是猪肚洗净后切块,然后用茶油(茶籽,很补)加姜片腌制一会儿,然后热锅后倒入茶油,放猪肚进去把水分煎掉,然后倒开水,加莲子,薏米,木蝴蝶,慢炖,非常养胃,也很好喝。

猪肚排骨茶树菇可以一起吃吗

5、猪肚排骨茶树菇可以一起吃吗

猪肚,排骨,茶树菇是可以在一起吃的。茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效,还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白,低脂肪,集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的茶树菇很香,非常喜欢这个味道,用来炖排骨,满屋子弥漫着香气,令人食欲大振。

猪肚茶树菇排骨汤做法:

用料:干茶树菇30克,排骨500克,猪肚一个,姜一块,盐适量。

步骤:

1,干的茶树菇减去老根,用温水浸泡半个小时左右,中途换两次水。

2,新鲜的排骨和猪肚和冷水一起入锅,大火烧开,焯去血沫。

3,炒好水的排骨和猪肚用温水冲洗干净,另外再切几片姜,姜片能去除排骨和猪肚的肉腥味。

4,浸泡好的茶树菇冲洗干净,稍微攒干下水分,和排骨,姜片一起装入锅中,先在电磁炉上把焖烧锅的内锅加入食材烧开,也可以用砂锅或者炖锅来做,大火先烧开,继续煮上10分钟。

5,普通锅这一步转小火,盖上盖子烧一小时就可以,焖烧锅需要把食材和内胆锅一起提到焖烧锅的外锅中,盖上盖子焖上两三个小时就可以吃了。

6,出锅撒上少许盐调味,这个汤太鲜,别的调味料什么都不用放。

温馨提示:

茶树菇可以换成香菇来煲,做法一样,不过我觉得茶树菇的更好喝,尤其是茶树菇的口感,久炖之后不会变软,脆嫩脆嫩的,特有味道;

也可以把红枣和茶树菇一起放入炖,有补血的功效,出锅前几分钟撒上几粒红枸杞,好看好吃营养价值还更高。

猪肚排骨茶树菇可以一起吃吗

6、猪肚排骨茶树菇可以一起吃吗

猪肚,排骨,茶树菇是可以在一起吃的。茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效,还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白,低脂肪,集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的茶树菇很香,非常喜欢这个味道,用来炖排骨,满屋子弥漫着香气,令人食欲大振。

猪肚茶树菇排骨汤做法:

用料:干茶树菇30克,排骨500克,猪肚一个,姜一块,盐适量。

步骤:

1,干的茶树菇减去老根,用温水浸泡半个小时左右,中途换两次水。

2,新鲜的排骨和猪肚和冷水一起入锅,大火烧开,焯去血沫。

3,炒好水的排骨和猪肚用温水冲洗干净,另外再切几片姜,姜片能去除排骨和猪肚的肉腥味。

4,浸泡好的茶树菇冲洗干净,稍微攒干下水分,和排骨,姜片一起装入锅中,先在电磁炉上把焖烧锅的内锅加入食材烧开,也可以用砂锅或者炖锅来做,大火先烧开,继续煮上10分钟。

5,普通锅这一步转小火,盖上盖子烧一小时就可以,焖烧锅需要把食材和内胆锅一起提到焖烧锅的外锅中,盖上盖子焖上两三个小时就可以吃了。

6,出锅撒上少许盐调味,这个汤太鲜,别的调味料什么都不用放。

温馨提示:

茶树菇可以换成香菇来煲,做法一样,不过我觉得茶树菇的更好喝,尤其是茶树菇的口感,久炖之后不会变软,脆嫩脆嫩的,特有味道;

也可以把红枣和茶树菇一起放入炖,有补血的功效,出锅前几分钟撒上几粒红枸杞,好看好吃营养价值还更高。

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