猪肉土豆香菇面

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 土豆:1个
• 香菇:5朵
• 猪里脊肉:1小块

做法/步骤

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香菇提前泡好，冰箱里有尖椒胡萝卜，香菜都拿出来切丁，土豆切块，泡香菇的水不要倒掉，西红柿没地儿搁直接放到香菇水里了，洋葱，蒜切末，备用

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猪肉切肉条，热油锅，保持中火，炒变色后加入洋葱蒜末，加盐，酱油，花椒粉，加入切好的香菇，尖椒丁，食物的香味翻炒后一下子就出来了，加入泡香菇水，按照煮面的量加水，西红柿，土豆条，为了节省煮的时间，切菜时土豆提前在清水中煮了10分钟

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大火煮开后，小火盖锅盖煮汤3分钟，土豆绵软后下面条，由于目前还不会和面，所以买了切面，煮面过程中无需盖锅盖，面熟后点入香醋，加香菜胡萝卜丁，汤鲜味美料足的家常面就出锅了

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成品～棒棒哒～汤很鲜，有香菇的味道自己蔬菜煮汤的味道，土豆小块的化到了汤里，各种颜色搭配看着就很诱人，食物不仅带来饱足感，自己动手更有神奇的欣喜