哪个菇种的营养成分最易于吸收?

A. 蘑菇 B. 菇类 C. 担子菌

答：A. 蘑菇

蘑菇的营养成分易于吸收，因为它们是富含纤维、蛋白质、维生素和矿物质的植物。