肉末辣椒酱怎样做好吃,怎么做肉辣椒酱

1、肉末辣椒酱怎样做好吃

这年头敢做肉沫辣椒酱的也就像我这样耿直的美食博主了 。

2、怎么做肉辣椒酱

猪肉辣椒酱，其实就是在制作辣椒酱的时候搭配猪肉这种材料，这样做出来的辣椒酱不仅仅能够帮助起到开胃，还可以让你享受到猪肉的营养，可是要怎么做才会有更好的口感呢，当然要注意1些材料的使用和步骤的进行，下面来为大家推荐不同的猪肉辣椒酱做法。

1、猪肉辣椒酱 主料、猪肉(7两)红辣椒(半斤) 调料、米醋(3两)白糖(4两)姜(4片)蒜(1头半)葱(适量)盐(适量) 1猪肉馅放入葱花和姜末酱油盐拌均，加入1点色拉油在伴1下，红辣椒用料理机打碎。蒜切成蒜末。 2锅中放油加热在放入姜片猪肉馅炒出香味，放入红辣椒碎和米醋，白糖，炒1会放入1点盐。小火炖上15分钟，最后把蒜末放进锅中，在炖1分钟即可 3猪肉辣椒酱甜中带着微辣和蒜香，真的是特别好吃，吃到嘴里回味无穷。

3、放肉的辣椒酱怎么做

很多人都觉得肉末就是肉馅，特别是在包饺子的时候，剩下很多肉馅没地方放，再次包饺子又会觉得很腻，这个时候大家可以把肉末剁成辣椒酱，制作方法也非常简单，把辣椒洗干净后用破壁机打碎，也可以先进行油炸然后捣碎，把肉末和辣椒放在锅中均匀的翻炒，加入少量的油，调好以后就是香喷喷的辣椒酱。 用料 材料 用量 猪肉末适量 香干150g 熟花生豆200g 小红干辣椒适量 小米椒少许 大的红色尖椒适量 盐适量 糖少许 鸡精粉少许 葱姜蒜末适量 做法 1.将辣椒洗好，用料理机打碎，或者用刀剁碎。将香干切碎备用。花生也用刀子拍碎备用。 2.先将买好的猪肉末用料酒腌1下，然后将肉末倒入热油中进行煸炒。炒到6成熟左右。 3.炒到6成熟左右，将葱姜蒜末倒入锅中进行翻炒，然后将。

4、怎样炒肉末辣椒酱好吃又简单 制作肉末辣椒酱的方法

1、主料：杭椒1500克、红椒500克、小米椒100克、肉末200克。

2、辅料：豆瓣酱500克、甜面酱500克、葱碎适量、姜末适量、蒜末适量、味精适量、料酒适量、水半碗。

3、辣椒洗净，把水沥干。

4、切段，可以切的碎1点。如果怕太辣的话可以去除辣椒籽。

5、姜蒜切末，葱切碎。

6、准备甜面酱和豆瓣酱各500克

7、肉馅200克，肉馅的话最好用纯瘦的，用猪肉或者牛肉都可以。我这是包饺子剩下的肉馅所以有肥的。

8、热锅热油，放入肉馅。油可以多放1些，为了避免往外溅油所以我提前往锅里放了1点盐。

9、肉馅炒至变色。 1

0、放入葱姜蒜炒香，期间放入适。

5、肉末辣椒酱的家常做法

肉末辣椒酱 1.首先我们看1下所需要的食材，腐乳两块、猪里脊1斤、油炸花生米300克、适量的花椒和豆豉、多准备1些干辣椒，辣椒可以根据自己的口味选择不同的辣度，再准备1点姜蒜备用。 2.我们把辣椒、花椒、豆豉1起倒入锅中，大火烧开以后关火浸泡10分钟，这1步主要是为了去除辣椒的燥性，同时释放出辣椒、花椒、豆豉的香味，里脊肉去除筋膜，先切成薄片再切成肉粒，大蒜拍扁切成末，生姜也切成末放在1起，把花生米放在蒜臼里面捣成碎粒。 3.然后把泡软的辣椒、花椒和豆豉捞出来，沥干水分以后也放入蒜臼捣碎1些，再倒在案板上剁成糍粑辣椒，这样能使辣椒、花椒、豆豉的香味充分融合在1起，待会熬酱的时候更容易熬出水分。 4.食材全部准备好以。

6、肉末辣椒酱怎么做好吃，豆豉肉末辣椒酱的家常做法

豆豉肉末辣椒酱 主料 豆豉 250g 肉末 250g 辣椒末 1碗 辅料 盐 1勺 葱 1颗 蒜 半头 桂皮 1块 香叶 6片 8角 2个 花椒 10粒 小茴香 1把 鸡精 1点 姜 半块 步骤 1.把葱和蒜，姜切成末备用。我因为家里不吃肥肉，所以用的都是瘦肉，其实稍微放些肥肉应该会更香的，能吃就放些。 2.锅倒入多1些的油，我这个倒了小半锅。中火等油热 3.首先下花椒，桂皮，8角，茴香，香叶。先炸出香味。大约两分钟左右 4.接着倒入豆豉和葱蒜姜末，中火炸制，炸到豆豉有些焦干的感觉。大约5分钟。 5.。