如何在家做出国宴级别的松茸？

1、松茸清洗干净切片备用;

2、锅内烧热放入调料油，烧至六成热时放入松茸小火翻匀表面稍黄后，加入鸡汁、上汤烧

3、分钟至入味，用湿淀粉勾芡，淋明油出

4、勺倒入盘内，用西兰花围边即成。

二，松茸炖花椒 主料 花胶10g、淮山20g、猪骨600g; 辅料 盐 适量、姜块 适量、清水 适量、海螺 15g、杞子 0.5g、蜜枣 10g、薏仁10g、陈皮 1小块、松茸 10g; 松茸炖花胶的做法

1、准备所有的食材。并用清水泡浸清洗干净。

2、准备猪骨。

3、先将猪骨用清水烧开出血污然后清洗干净。

4、重新加入清水大火烧开。

5、然后加入其他食材和适量的盐调味大火烧开改中小火慢煮一小时。

6、煮好的汤味道香浓。此汤加了蜜枣，而蜜枣具有益气生津，滋润肺胃的作用，而且甜味使得这款汤水更清甜美味。 三，松茸山珍汤 原料：鲜松茸2-3个，米3杯，米3杯，油炸豆腐皮1枚，海带2枚，水3杯

1、鲜松茸2-3个，米3杯，油炸豆腐皮1枚，海带2枚，水3杯[1]。

2、海带放水里(3杯)煮成海带汤。米淘好后沥干水，然后放海带汁里泡1小时。

3、松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉，再切成薄厚合适的片(不要用水洗，会失去松茸的香味)。

4、把米和海带汁，及料酒、盐和酱油一起倒入电饭锅。松茸和切成细条的豆腐皮摆在最上面。

5、待饭煮好后15分钟，把米饭搅拌均匀。

看了这几道的做法你难道还没有流口水吗?其实做法非常简单，大家自己在家就可以做出国宴的水平，还等什么，快去行动吧。