营养炖鸡汤做法,腐竹和黄豆能一起吃吗

1、营养炖鸡汤做法

导语：在秋冬季节里很多人喜欢炖鸡汤来滋补身体，有什么炖法是比较有营养价值呢?下面是我分享的营养炖鸡汤做法大全，希望喜欢。

营养炖鸡汤做法大全 豆浆土鸡汤

原料：

土鸡1只约1千克，鲜香菇300克，黄豆100克，生姜1块，大葱1段，盐适量。

准备工作：

1、黄豆洗净后提前用清水浸泡8小时左右，再加1千克清水打成豆浆待用。

2、土鸡杀好治净后剁成小块，冷水下锅煮尽血沫后捞出洗净。

3、生姜切片，大葱切段，香菇打花刀(不打也可)。

做法步骤：

。

2、腐竹和黄豆能一起吃吗

可以的，不过腐竹和其他做可能会更好吃，下面有个做法，希望你会喜欢，喜欢就采纳下，谢谢！！

红烧腐竹茶树菇材料: 腐竹，干茶树菇，盐，油，糖，十三香，郫县豆瓣酱，黄豆酱油，草菇老抽，黄冰糖做法:

1、腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开。

2、锅内热油，入郫县豆瓣酱后入茶树菇、十三香、盐、糖炒匀，入腐竹继续翻炒，放酌量黄豆酱油后倒入沸水，中火滚后转小火，入草菇老抽和黄冰糖，盖盖子至汁完全干。

小诀窍: 喜欢茶树菇，用腊肉炒或者红烧。这次做的时候加了腐竹。

茶树菇与其他菇类不同的是，烹调时间越久，口感越脆滑。腐竹红烧后的口感也相当筋斗。