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关于杏鲍菇素鸡
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杏鲍菇素鸡

杏鲍菇素鸡

一种可以世袭的古典浪漫

1年前

提示:切墩(初级)

配料清单

盐:少许
冰糖:一小块
米醋:一勺
素鸡:二大块
耗油:一勺
杏鲍菇:1根
红烧汁:一小勺
辣肉酱:一勺
豆豉蒸鱼酱油:一勺

做法/步骤

1/1

将素鸡和杏鲍菇炸透，然后热锅下葱姜和其余材料加水莫过食材中火15分钟炖煮，再转大火收汁即可杏鲍菇素鸡第1步

青椒蘑菇炒肉丝
配料清单肉丝:200克蘑菇:100克青椒:2个做法/步骤 1/5 蘑菇切片后焯八成熟 2/5 肉切丝后加料酒、葱、生抽、生粉抓匀后腌制十分钟 3/5 辣椒切丝 4/5 热锅热油后加辣椒丝翻炒两分钟后下肉丝，改中小火翻炒，肉丝变色后下蘑菇片 5/5 加两勺蚝油翻...

原凤英

放我的真心在你的手心。

1年前
胡萝卜木耳炒蘑菇
配料清单姜:3片盐:2克葱:1根蒜:1瓣料酒:1勺生抽:1勺蘑菇:300克蚝油:1勺胡萝卜:1根黑木耳:1小把做法/步骤 1/9 准备好所有食材、洗净备用！ 2/9 锅中放油、蒜片、姜片炒香. 3/9 放入胡萝卜炒至出红油. 4/9 加入蘑菇一起炒. 5/9 加入盐、...

蒙玉

声声百思特，遥遥两相知

1年前
桌饭年夜菜 | 剁椒金针菇，唤醒你的味蕾和胃口
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单油:一勺香葱:适量小红椒:五颗金针菇:一盘蒸鱼鼓油:三勺做法/步骤 1/9 金针菇洗净，切除根部。 2/9 去根后的金针菇整齐的排列在盘子中。 3/9 小红椒切碎。 4/9 将小红椒碎均匀...

解莹

省优，部优，葛优？

1年前
蘑菇木耳豆芽鲜包【详细】
配料清单盐:2g 糖:5g 蒜:6瓣料酒:15ml+15m 猪肉:300g 老抽:10ml 虾皮:1把面粉:750g 香油:10ml 鸡粉:10g 五香粉:3g 绿豆芽:150g 胡椒粉:适量花椒粉:3g 酵母粉: 7、5g 玉米淀粉:15g 木耳、韭菜:适量蘑菇（品种自选）:150g 红葱头（也可洋葱）:...

徐文彬

让无力者有力，让悲观者前行

1年前
香菇上海青
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单蒜片:适量上海青:3颗鲜香菇:4个做法/步骤 1/8 上海青洗净根切块，叶子分开 2/8 鲜香菇切块 3/8 热油下蒜片 4/8 放香菇块炒香 5/8 放入上海青根，翻炒均匀变色 6/8 放入上海青...

封玉华

彩信发送动人一刻

1年前
口味超赞的油淋金针菇, 保准你一学就会吃了就忘不掉!
配料清单盐:适量大蒜:两个生抽:20ml 葱花:适量香油:适量红辣椒:一个色拉油:适量金针菇:350g 做法/步骤 1/7 金针菇去老根洗净放入盘中，葱、蒜、辣椒切碎备用。 2/7 把金针菇加少许盐放入蒸锅。 3/7 再加入生抽，盖上锅盖蒸8~10分钟。 4/7...

谭凯

更多选择、更多欢笑

1年前
F的辅食～猴头菇小米粥
配料清单小米:少许猴头菇:少许牛油果油:少许做法/步骤 1/9 1、取猴头菇浸水泡发； 2/9 2、猴头菇干水，再泡，再去水； 3/9 3、泡发后，去掉根茎； 4/9 4、猴头菇去根茎之后切小末； 5/9 5、加小米和少量清水； 6/9 6、再加几滴牛油果油； 7/9...

兰丽娟

美由你做主

1年前
油泼金针菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单糖:少量小葱:一颗酱油:适量食盐:适量辣椒末:适量金针菇:200g 做法/步骤 1/5 先上个成品图 2/5 金针菇清洗干净，水开后煮沸后关火，过一分钟后再捞出 3/5 捞出金针菇就放凉水...

万博涛

世上仅此一件，今生与你结缘！

1年前
油泼蒜蓉金针菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单蒜:一头小葱:适量清水:适量生抽:适量蚝油:适量鸡精:少许胡萝卜:适量金针菇:适量做法/步骤 1/2 金针菇洗净，切去根部，放在盘中摆出圆形，如图。蚝油一汤匙生抽三汤匙鸡精...

戚楼

原来生活可以更美的

1年前
油泼金针菇
配料清单水:5勺油:3勺盐:1勺生抽:3勺葱花:适量鸡精:1勺金针菇:1把做法/步骤 1/6 金针菇清洗干净 2/6 去头摆放在盘子中 3/6 盐，鸡精，水，生抽混合均匀 4/6 浇在金针菇上。用保鲜膜盖上。锅内放水，水开后放入金针菇蒸10分钟。 5/6 葱花...

邱淑华

由我天地宽

1年前
日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单糖:少许醋:2勺生抽:3勺蒜末:1勺蚝油:1勺杏鲍菇:200g 花椒粉:少许小米椒圈:1勺尖青椒圈:半勺做法/步骤 1/4 200g杏鲍菇洗净，沸水锅隔水蒸15分钟至熟透。 2/4 万能凉拌酱汁...

严畅

佳能，我们看得见你想表达什么。

1年前
小炒杏鲍菇纯净素食
提示:10~30分钟配料清单生抽:15克老抽:15克青椒:几个（随意）小米辣:几个（随意）杏鲍菇:2个食用油:15克（随意）黑胡椒粉:少许水淀粉（素蚝油）:少许做法/步骤 1/13 准备好食材，清洗干净～ 2/13 将杏鲍菇撕成长条，感觉我很喜欢这样处...

穆伟

假如说人生的离合是一场戏，那么百年的好合更是早有安排！

1年前
鲜美营养好喝的香菇炖鸡汤㊙清香不油腻
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单土鸡:半只香菇:6朵葱姜枸杞葱盐料酒:适量做法/步骤 1/12 准备食材 2/12 鸡放入锅中加水加料酒，加姜片焯水。五分钟。 3/12 冲洗干净。 4/12 焯好水的鸡放入紫砂煲中。 5/12 倒...

景伦

雪津啤酒，真情的味道！

1年前
暖身菌菇火锅
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单姜片:6片枸杞:少许清水:1500ML 肥牛:500克蛋饺:适量娃娃菜:1颗海带结:适量花生芽:适量虫草花:1小把袖珍菇:30克豌豆苗:适量食用油:适量鲜香菇:8朵鹌鹑蛋:适量涮锅食材...

蔺浩

生活就是一场运动，喝下它。

1年前
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列
提示:1小时以上 | 配菜(中级) 配料清单姜:30g 盐:3g 大葱:50g 大蒜:30g 山药:200g 枸杞:50g 红枣:8个花生:100g 香菇:200g 土鸡蛋:2个老母鸡:1只胡萝卜:200g 做法/步骤 1/11 买一只老母鸡处理干净 2/11 选好配菜香菇...

晏致远

世上仅此一件，今生与你结缘！

1年前
香菇酱肉包子
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单水:120g 酵母:2g 泡打粉:2g 玉米油:15g 玉米粉:50g 老面粉:150g 香菇酱馅料:适量做法/步骤 1/8 成品图 2/8 成品 3/8 食材有：老面粉150克玉米粉50克水120克油15克酵母3克，泡...

项玉英

世上仅此一件，今生与你结缘！

1年前
山药胡萝卜香菇炖鸡汤
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:6片盐:3克八角:1个山药:半根香菇:6朵鸡肉:600克小茴香:10粒胡萝卜:半根做法/步骤 1/8 鸡肉洗净焯水，撇去浮沫。冷水入锅加入六片姜一个八角，一点小茴香粒，水开转小火...

娄丹丹

深入成就深度

1年前
奶油蘑菇汤
提示:切墩(初级) 配料清单洋葱:半个面粉:适量黄油:20g 白蘑菇:适量动物性淡奶油:100g 做法/步骤 1/11 取一半的白蘑菇切片备用 2/11 将洋葱和剩下的白蘑菇切碎 3/11 在锅内加入10g黄油小火加热融化，加入洋葱碎炒香 4/11 再将蘑菇碎加入翻炒 5...

严宇

世界在你眼中？

1年前
香菇芹菜虾粥
提示:切墩(初级) 配料清单姜:1片水:两碗盐:适量大米:半杯大虾:4个料酒:适量芹菜:1根香菇:1朵孜然粉:适量植物油:适量胡椒粉:适量做法/步骤 1/5 前一天晚上用电压力锅预约功能把粥煮好，将香菇泡上放冰箱。第二天早上将虾从冰箱取出解...

石文娟

牛奶香浓，丝般感受。

1年前
土豆蘑菇
提示:30-60分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:少量土豆:2个清水:半碗葱花:适量蒜末:适量小米辣:适量甜面酱:1勺酱油心生:适量马铃薯淀粉:100g 小鲜侣调味汁:适量做法/步骤 1/20 准备食材和工具：土豆2个、马铃薯淀...

乐敏

白里透红与众不同

1年前

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