白萝卜怎么煮排骨汤好吃,萝卜排骨汤怎样做好吃?
1、白萝卜怎么煮排骨汤好吃
我平时也喜欢在家里吃炖排骨,因为炖排骨营养价值高,而且热量很丰富,当我在家吃排骨时喜欢加1些白萝卜,白萝卜因为味道会更好,尤其是胡萝卜会更好吃,所以在白萝卜上,排骨会变得更甜。排骨汤中的萝卜味道更好,因为萝卜有1点甜味,任何有1点甜味的东西煮熟后都会味道更好。 白萝卜适合炖侧翼,炖羊肉会更香,因为侧翼羊肉是温热的肉,会更火,白萝卜与它们1起,可以帮助消火,所以不那么容易吃到火。放青萝卜排骨汤很好吃,营养价值很高,排骨放胡萝卜汤很好吃,这两种萝卜上的排骨汤,这是最美味的,因为其中两种胡萝卜都能综合营养价值,白萝。
2、萝卜排骨汤怎样做好吃?
白萝卜排骨汤的做法:
1、食材:排骨、白萝卜
2、调料:葱切大段、姜切片
3、排骨焯水捞出,用温水洗净浮沫。
4、煮锅置火上,放足量的水,放入焯过水的排骨,加入葱段姜片。
5、大火烧沸后,盖上盖子改中小炖煮
6、煮排骨的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成滚刀块。
7、排骨大约煮40钟,放入切好的白萝卜,继续中小火煮制。
8、煮至白萝卜熟透,加入适量食盐、胡椒粉即可关火。(可以放入鸡精)
9、出锅 拓展资料萝卜排骨汤功效;
1、白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富;萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效.
2、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、。
3、白萝卜排骨汤怎么做好吃?
白萝卜排骨汤的做法如下:
1、排骨清水洗净。
2、排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。
3、捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开后,转中小火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳1戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了1碗水,继续炖。
4、洗干净白萝卜,切块。
5、准备好葱花和适量枸杞。
6、炖40分钟后,放入木耳和白萝卜,继续炖煮至萝卜软烂。
7、白萝卜差不多烂了,加入枸杞小火炖几分钟。
8、撒上葱花即可。
4、白萝卜排骨汤怎么做好吃?
白萝卜排骨汤的做法如下:
1、排骨清水洗净。
2、排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。
3、捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开后,转中小火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳1戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了1碗水,继续炖。
4、洗干净白萝卜,切块。
5、准备好葱花和适量枸杞。
6、炖40分钟后,放入木耳和白萝卜,继续炖煮至萝卜软烂。
7、白萝卜差不多烂了,加入枸杞小火炖几分钟。
8、撒上葱花即可。
5、排骨萝卜汤怎么炖好吃
排骨炖萝卜 排骨炖萝卜讲究的就是清淡突出肉的本身香味,下面来看1下正宗的排骨炖萝卜怎么做: 1.第1步先把排骨切成段 2.第2步把萝卜切成块 3.第3步把葱切成葱花和葱段,生姜切片。 4.第4步准备葱段3-4段,姜片3-4片,大蒜2-3粒,花椒4-5粒,枸杞5-6粒,料酒50ml,食用盐少许,葱花,蚝油1勺 5.第5步锅中加入冷水,先不开火,冷水中加入切好的排骨,3-4段葱段,3-4片姜片,2-3粒大蒜,4-5粒花椒,料酒50ml然后开大火烧开打去多余血沫,焯水5-10分钟之后捞出备用 6.第6步锅中放少许油,烧至。
6、白萝卜排骨汤怎么炖最好喝 萝卜排骨汤好喝的做法
1、准备食材:2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。
2、买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时,泡出血水,中间要用同样的温水清洗2遍,最后在洗净沥下水分。
3、老姜洗净,不要分开,直接拍破。大葱洗净切段。白萝卜洗净切大块。
4、在锅中加入大量的冷水,然后就把排骨放进去,老姜、大葱也放进去,开大火,煮开,然后转小火先炖上1个小时。
5、然后把白萝卜也下锅炖上20分钟。
6、在汤碗里放上1抓葱花、适量盐、适量鸡精,盛入汤完成。
7、另外,单独做1份蘸水,适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许1起搅拌均匀。