茶树菇炖排骨是怎么做的,沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的？

1、茶树菇炖排骨是怎么做的

前言8角茴香大料不全就用了5香粉代替，味道还凑合吧，第1次做，看着家人满意，心里还是很美的材料主料：茶树菇适量、排骨1斤左右； 辅料：葱适量、姜适量、油适量、干辣椒适量、盐适量、老抽适量、5香粉适量茶树菇炖排骨1热油加入焯过水的排骨和姜，5香粉1起翻炒2加入老抽和足量的温水3加入葱段，红辣椒，提前泡好的茶树菇4炖至2个半小时左右，加适量盐，闷15分钟左右出锅（这是吃后拍的）小贴士...。

2、沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的？

茶树菇排骨汤里面是党参枸杞，茶树菇和排骨，当归牛肉汤里面是当归，枸杞，党参和牛肉，枸杞鸽子汤是花旗参，枸杞，1小片当归加鸽子啦，不知道能否帮上 ，还有那1截1截的就是沙县特有的1种中草药了。

3、沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的？

主料排骨500克 茶树菇（干）50克 辅料生姜1块 茶树菇排骨汤的做法步骤1. 排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片；2. 茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净；3. 全部材料放进汤锅，加入10碗清水；4. 大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

4、茶树菇炖排骨是怎么做的

前言多吃排骨补钙，早上用排骨汤下面更好，汤里放了茶树菇味道更加鲜美 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。材料主料：猪大排1000g、茶树菇100g； 辅料：盐3勺、十3香2勺茶树菇炖排骨1排骨斩成小块28角，姜，葱3茶树菇先放水泡好4水烧开下水汤3分钟，再用温水洗净5放入高压锅，加姜，葱，8角6定时30分钟730分钟再加入茶树菇，这时才放盐的，按煮饭键12分钟就行了。小贴士很简单，只是放入高压锅，我加的开水。盐也是最后再放的。

5、沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的？

食材：排骨300克、茶树菇30克、枣(干)10颗、食盐1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水适量。

1、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时。

2、泡好后切长段。

3、红枣用剪刀两边各开个口子。

4、排骨洗干净控水。

5、水烧开，下排骨氽去血水。

6、排骨冲洗后加入锅中。

7、加入茶树菇。

8、加入红枣。

9、把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时。十、最后调入适量盐即可。十

1、制作完成。

6、茶树菇炖排骨是怎么做的

前言看到新上市场的茶树菇，给人鲜嫩可口的感觉，和排骨1块炖着，鲜香扑鼻。材料主料：排骨500g、茶树菇300g； 辅料：盐适量、醋适量茶树菇炖排骨1茶树菇去根洗净。2排骨下锅焯去血水。 3将焯过水的排骨和茶树菇倒入高压锅。 4在锅内滴入几滴醋。 5加入两大盘水。6盖上锅盖上汽后中火炖15分钟，开盖后调入适量盐。小贴士煲排骨滴几滴醋有助于钙质分离。